E-Book, Deutsch, 224 Seiten
Reiserer Mumbai
1. Auflage 2022
ISBN: 978-3-95961-633-1
Verlag: Christian
Format: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
50 Kultrezepte aus der Gewürzküche Westindiens
E-Book, Deutsch, 224 Seiten
ISBN: 978-3-95961-633-1
Verlag: Christian
Format: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
Gefragt nach den besten Küchen der Welt nennen Foodies die indische mit der italienischen und der französischen in einem Satz. Das Geheimnis liegt in den vielfältigen Zutaten, Gewürzen und Traditionen, die sich hier mischen: Mumbai, Melting Pot Indiens, ist der beste Ort, um ein Kaleidoskop an Aromen zu erkunden. Von »Bombay Duck« über »Parsi Curry« bis »Zaffrani Malpua« – hier sind die Kultrezepte aus der spannendsten Metropole Westindiens.