Ruff Gesund mit Weizengras, Sprossen & Co.

1. Auflage 2017
ISBN: 978-3-89798-430-1
Verlag: BuchVerlag Leipzig
Format: EPUB
Kopierschutz: 0 - No protection

E-Book, Deutsch, 128 Seiten

Der nützliche Ratgeber bietet alles Wissenswerte rund um Weizengras, Sprossen & Co. und ihren Einsatz zur Heilung und Vorbeugung von Krankheiten sowie für Vitalität und Gesundheit. Dazu gibt's Anleitungen und Tipps zur Aussaat, Ernte und Verarbeitung der Pflanzen. Der Rezeptteil enthält zahlreiche Ideen zur Zubereitung von Drinks, Suppen, Salaten, Gemüsegerichten und kleinen Snacks. Ein Büchlein aus unserer Minibibliothek, die im kleinen Westentaschenformat auf 128 Seiten kurzweilig über verschiedenste Themen informiert.

Carola Ruff ist Fachjournalistin und Sachbuchautorin, lebt heute in Proßmarke Brandenburg und bleibt auch im Ruhestand kreativ. Aus der Leidenschaft fürs Kochen und Backen, ihrer Tierliebe und -kenntnis und der Verbundenheit mit ihrer schwäbischen Heimat sind zahlreiche Bestseller in unserer Minibibliothek (Essen von der Wiese', Noch mehr Essen von der Wiese, Apfelbüchlein, Paleo und viele mehr) wie auch der Erfolgstitel Ayurveda im Alltag entstanden.

Autoren/Hrsg.

Ruff, Carola

Inhaltsverzeichnis

100 Prozent Kraft und Gesundheit
Kein Grund zur Sorge
Einweichen: Vor- und Nachteile
Die Anzucht: vom Samen zum Spross
Was eignet sich zum Keimen, Sprossen oder zur Graszucht? (Auswahl)
Verwendung in der Küche
Aufbewahren und Trocknen
Weizen- und Gerstengrassaft – Wirkung und Hoffnung
Ein Wundermittel
Hilft viel auch viel? Die richtige Einnahme
Grünes Frühstück
Würzige Salate

Beilagen & Suppen mit Sprossen
Süß und gesund – das geht!
Rezeptverzeichnis

Über Autor(innen)

Carola Ruff ist Fachjournalistin und Sachbuchautorin, lebt heute in Proßmarke Brandenburg und bleibt auch im Ruhestand kreativ. Aus der Leidenschaft fürs Kochen und Backen, ihrer Tierliebe und -kenntnis und der Verbundenheit mit ihrer schwäbischen Heimat sind zahlreiche Bestseller in unserer Minibibliothek (Essen von der Wiese', Noch mehr Essen von der Wiese, Apfelbüchlein, Paleo und viele mehr) wie auch der Erfolgstitel Ayurveda im Alltag entstanden.