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Sharma / Goyal / Birwal | Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 382 Seiten

Sharma / Goyal / Birwal Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies

Volume 5: Emerging Techniques for Food Processing, Quality, and Safety Assurance
1. Auflage 2021
ISBN: 978-1-000-40510-1
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

Volume 5: Emerging Techniques for Food Processing, Quality, and Safety Assurance

E-Book, Englisch, 382 Seiten

ISBN: 978-1-000-40510-1
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

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Autoren/Hrsg.

Sharma, Monika
Goyal, Megh R.
Birwal, Preeti
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