Shortt / O'Brien | Handbook of Functional Dairy Products | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 312 Seiten

Shortt / O'Brien Handbook of Functional Dairy Products


1. Auflage 2003
ISBN: 978-1-135-43548-6
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

E-Book, Englisch, 312 Seiten

ISBN: 978-1-135-43548-6
Verlag: Taylor & Francis eBooks
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Autoren/Hrsg.

Shortt, Colette
O'Brien, John
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