Theron / Lues | Organic Acids and Food Preservation | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 340 Seiten

Theron / Lues Organic Acids and Food Preservation


1. Auflage 2010
ISBN: 978-1-040-07789-4
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

E-Book, Englisch, 340 Seiten

ISBN: 978-1-040-07789-4
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Autoren/Hrsg.

Theron, Maria M.
Lues, J. F. Rykers
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