E-Book, Deutsch, Band 5, 96 Seiten
Reihe: Kochbücher für den Thermomix
Till / Engler Hundefutter aus dem Thermomix®
1. Auflage 2017
ISBN: 978-3-95971-614-7
Verlag: riva
Format: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection
Die besten Rezepte für gesunde Vierbeiner
E-Book, Deutsch, Band 5, 96 Seiten
Reihe: Kochbücher für den Thermomix
ISBN: 978-3-95971-614-7
Verlag: riva
Format: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection
Charly Till ist Verfahrens- und Wirtschaftsingenieur. Im Jahr 2000 entdeckte er seine Liebe zum Kochen als Ausgleich zum Alltagsstress. Als der Thermomix® im Haus Einzug hielt, verglich er ihn sogleich mit einem 'Mini-Pulper', der in der Papierherstellung verwendet wird, und war begeistert von seiner Vielseitigkeit. Ein paar Jahre später veröffentlichte er dann seine ersten Kochbücher für Männer und fürs Grillen. Immer wenn es seine Zeit erlaubt, steht er in der Küche am Thermomix und testet neue Rezepte. Seine Anleitungen sind auch für Ungeübte leicht nachvollziehbar. Bei riva sind bereits seine Bücher Kochen für Kerle mit dem Thermomix® sowie Das Grillbuch für den Thermomix® erschienen. Janosch Engler ist seit 2013 im Verlagswesen beschäftigt. In seiner Freizeit interessiert er sich sehr für die Themen Ernährung und Hunde. Er ist Koautor verschiedener Kochbücher. Charly Till ist Verfahrens- und Wirtschaftsingenieur. Im Jahr 2000 entdeckte er seine Liebe zum Kochen als Ausgleich zum Alltagsstress. Als der Thermomix® im Haus Einzug hielt, verglich er ihn sogleich mit einem Pulper, der in der Papierherstellung verwendet wird, und war begeistert von seiner Vielseitigkeit. Ein paar Jahre später veröffentlichte er dann seine ersten Kochbücher für Männer und fürs Grillen. Immer wenn es seine Zeit erlaubt, steht er in der Küche am Thermomix® und testet neue Rezepte. Seine Anleitungen sind auch für Ungeübte leicht nachvollziehbar. Bei riva sind von ihm bereits Das Grillbuch für den Thermomix®, Kochen für Kerle mit dem Thermomix® sowie Aufstriche aus dem Thermomix® erschienen.
Autoren/Hrsg.
Weitere Infos & Material
1;Cover;3
2;Inhalt;5
3;Vorwort;8
3.1;Tipps für den Umgang mit dem Thermomix®;9
3.2;Verwendete Abkürzungen;10
3.3;Was ist die »richtige« Ernährung für meinen Hund?;11
3.4;Feines für den Hund: die Rezepte;34
4;Rezepte mit Fleisch & Fisch;35
4.1;Hühnchenschenkel mit Zucchini und Kartoffeln;36
4.2;Lamm mit Süßkartoffel-Apfelstampf;37
4.3;Hühnchenschmaus mit Gemüse;38
4.4;Pizza Canisia;38
4.5;Putenschenkel mit Karotten-Quinoa-Gemüse;39
4.6;Lammschmaus mit Reis;40
4.7;Kalbfleischtopf;41
4.8;Leberpastete;42
4.9;Rehgulasch;43
4.10;Huhn mit Gemüse;44
4.11;Rindergulasch mit Steckrüben;44
4.12;Kanincheneintopf mit Süßkartoffeln und Feldsalat;45
4.13;Lieblingsklößchen;46
4.14;Hühnchen-Hirse-Topf;47
4.15;Kalbsboller;48
4.16;Putenauflauf superfix;48
4.17;Leberspätzle;49
4.18;Fischtag;50
4.19;Zartes Forellchen im Napf;51
4.20;Lachs mit Nudeln;52
5;Rezepte ohne Fleisch;53
5.1;Karotten-Hüttenkäse-Napf;54
5.2;Gemüsesuppenschmaus;55
5.3;Frischkäse mit Apfel;55
5.4;Kichererbsentopf;56
5.5;Kartoffel-Mangold-Gemüse mit Tofu;57
5.6;Riesenblini mit extra viel Calcium;58
6;Rezepte für die Rohfütterung;59
6.1;Kaninchentopf;60
6.2;Rind im Napf;61
6.3;Gewolftes Lamm;62
6.4;Wildtag mit Kichererbsen und Gemüsesauce;63
6.5;Pferdemahlzeit mit Haferbrei;64
7;Hipp, hipp, hurra! Leckere Vollmahlzeiten aus dem Glas;65
7.1;Und so geht’s;67
8;Hundesmoothies – die gesunde Zwischenmahlzeit;69
8.1;Erdbeersmoothie;71
8.2;Gemüsesmoothie;71
8.3;Karotten-Gurken-Orangen-Smoothie;71
8.4;Grüner Smoothie;72
8.5;Kürbissmoothie;72
8.6;Wildkräutersmoothie;72
9;Hundekekse und Leckerlis;73
9.1;Leberherzchen;74
9.2;Schinkenleckerlis;1
9.3;Knusperdoggies;1
9.4;Leberkekse;76
9.5;Tofu-Belohnungscracker mit Hirse;77
9.6;Käse-Haferflocken-Kugeln;78
10;Sonderfälle;79
10.1;Die trächtige und säugende Hündin;80
10.2;Welpen (ab 10 Wochen) und Junghunde;81
10.3;Graue Schnauzen: Hundesenioren;81
10.4;Zu viel auf den Rippen: der übergewichtige Hund;83
10.5;Schmeckt nicht, gibt’s nicht – Der mäklige Esser;84
11;Futterergänzung;85
11.1;Bierhefe;86
11.2;Vitalstoff-Cocktail Blütenpollen;86
11.3;Lecithin;86
11.4;Knochenmehl und Eierschalenpulver;87
11.5;Seealgenmehl;87
11.6;Selbst gemachte Booster zur Nahrungsergänzung;87
11.7;Anti-Allergie-Booster;88
11.8;Arthrose-Booster;89
11.9;Broncho-fit-Booster;90
11.10;Anti-Durchfall-Booster;91
11.11;Fett-weg-Booster;92
11.12;Senioren-Booster;93
11.13;Immunkraft-Booster;94
11.14;Leber-Verdauungs-Booster;94
12;Ernährung bei Gesundheitsproblemen;95
12.1;Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten;96
12.2;Allgemeine Abgeschlagenheit;96
12.3;Entgiftung;96
12.4;Durchfall;97
12.5;Fellwechsel;97
12.6;Nieren- und Blasenprobleme (wiederkehrend);97
12.7;Würmer im Darm;97
13;Leere Seite;2