Tomer / Chhikara / Kumar | Nutraceuticals from Fruit and Vegetable Waste | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 863 Seiten

Reihe: Bioprocessing in Food Science

Tomer / Chhikara / Kumar Nutraceuticals from Fruit and Vegetable Waste


1. Auflage 2024
ISBN: 978-1-119-80396-6
Verlag: Wiley
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

E-Book, Englisch, 863 Seiten

Reihe: Bioprocessing in Food Science

ISBN: 978-1-119-80396-6
Verlag: Wiley
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Autoren/Hrsg.

Tomer, Vidisha
Chhikara, Navnidhi
Kumar, Ashwani
Panghal, Anil
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