Udenigwe | Food Proteins and Peptides | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 506 Seiten

Udenigwe Food Proteins and Peptides

Emerging Biofunctions, Food and Biomaterial Applications
1. Auflage 2021
ISBN: 978-1-83916-343-2
Verlag: RSC
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

Emerging Biofunctions, Food and Biomaterial Applications

E-Book, Englisch, 506 Seiten

ISBN: 978-1-83916-343-2
Verlag: RSC
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Autoren/Hrsg.

Udenigwe, Chibuike C
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