Varzakas / Tzia | Handbook of Food Processing | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 679 Seiten

Varzakas / Tzia Handbook of Food Processing

Food Safety, Quality, and Manufacturing Processes
1. Auflage 2015
ISBN: 978-1-040-07140-3
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

Food Safety, Quality, and Manufacturing Processes

E-Book, Englisch, 679 Seiten

ISBN: 978-1-040-07140-3
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: EPUB
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Autoren/Hrsg.

Varzakas, Theodoros
Tzia, Constantina
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