Wallace / Sperber / Mortimore | Food Safety for the 21st Century | E-Book | sack.de
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E-Book, Englisch, 496 Seiten, E-Book

Wallace / Sperber / Mortimore Food Safety for the 21st Century

Managing HACCP and Food Safety Throughout the Global Supply Chain
2. Auflage 2018
ISBN: 978-1-119-05358-3
Verlag: John Wiley & Sons
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

Managing HACCP and Food Safety Throughout the Global Supply Chain

E-Book, Englisch, 496 Seiten, E-Book

ISBN: 978-1-119-05358-3
Verlag: John Wiley & Sons
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 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

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Autoren/Hrsg.

Wallace, Carol A.
Sperber, William H.
Mortimore, Sara E.
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