Der heiterste Mai Tai der Welt

50 Cocktail-Klassiker und wie sie immer gelingen
Originalausgabe 2021
ISBN: 978-3-458-68185-4
Verlag: Insel Verlag GmbH

Buch, Deutsch, 96 Seiten, Format (B × H): 115 mm x 182 mm, Gewicht: 180 g

Reihe: Insel-Taschenbuch

Kaum eine Aufzählung klingt so verheißungsvoll wie die Namen auf einer Cocktailkarte. Singapore Sling, Gimlet, Cosmopolitan und natürlich Mai Tai sind Drinks, um die sich Legenden ranken. Welche die 50 wichtigsten sind, welche Anekdoten für einen Extra-Kick sorgen und welche Mischung auch ohne Alkohol mondän wirkt: In Der heiterste Mai Tai der Welt tauchen wir tief ein in die stets hervorragend gelaunte, amerikanische Cocktail-Kultur.

Autoren/Hrsg.

Walter, Susanne

Fachgebiete

• Sozialwissenschaften Sport | Tourismus | Freizeit Kochen, Essen, Trinken

Inhaltsverzeichnis

Old Fashioned
Manhattan
Mint Julep
Whiskey Sour
Irish Coffee
Paper Plane
Boulevardier
Whisky Soda / Scotch and Soda
Horse’s Neck
Planter’s Punch
Cuba Libre / Rum & Cola
Mojito
Daiquiri
Zombie
Old Cuban
Mai Tai
Ti Punch
El Presidente
Hot Buttered Rum
Air Mail
Caipirinha / Batida de Limão
Martini
Negroni
Clover Club
Straits Sling
Tom Collins
Saketini
French 75
Bramble
Bee’s Knees
Bijou
Side Car
Prince of Wales
Champs-Élysées
Harvard
Brandy Punch
Brandy Alexander
East India Cocktail
Lagerita
Margarita
Morning Margarita
Tequila Sunrise
Teqroni
Paloma
Bloody Mary
Clubland Cocktail
Cosmopolitan
Moscow Mule
Black Russian
Espresso Martini
Glossar
Utensilien
Das richtige Glas
Sirup-Grundrezepte
Weitere Cocktailkategorien

Old Fashioned
Manhattan
Mint Julep
Whiskey Sour
Irish Coffee
Paper Plane
Boulevardier
Whisky Soda / Scotch and Soda
Horse’s Neck
Planter’s Punch
Cuba Libre / Rum & Cola
Mojito
Daiquiri
Zombie
Old Cuban
Mai Tai
Ti Punch
El Presidente
Hot Buttered Rum
Air Mail
Caipirinha / Batida de Limão
Martini
Negroni
Clover Club
Straits Sling
Tom Collins
Saketini
French 75
Bramble
Bee’s Knees
Bijou
Side Car
Prince of Wales
Champs-Élysées
Harvard
Brandy Punch
Brandy Alexander
East India Cocktail
Lagerita
Margarita
Morning Margarita
Tequila Sunrise
Teqroni
Paloma
Bloody Mary
Clubland Cocktail
Cosmopolitan
Moscow Mule
Black Russian
Espresso Martini
Glossar
Utensilien
Das richtige Glas
Sirup-Grundrezepte
Weitere Cocktailkategorien

Über Autor(innen)

Walter, Susanne
Susanne Walter, geboren in Baden-Württemberg, absolvierte ihre Ausbildung zur Köchin bei Jean-Claude Bourgueil im Schiffchen in Düsseldorf, bevor sie in Belgien einige Jahre internationale Gastronomie-Erfahrung sammelte. Zurück in Deutschland, kochte sie mit Eckhart Witzigmann und gründete ein Catering-Unternehmen. Sie ist zudem als Foodstylistin, Rezept- und Buchautorin tätig. Susanne Walter wohnt in Hamburg.

Susanne Walter, geboren in Baden-Württemberg, absolvierte ihre Ausbildung zur Köchin bei Jean-Claude Bourgueil im in Düsseldorf, bevor sie in Belgien einige Jahre internationale Gastronomie-Erfahrung sammelte. Zurück in Deutschland, kochte sie mit Eckhart Witzigmann und gründete ein Catering-Unternehmen. Sie ist zudem als Foodstylistin, Rezept- und Buchautorin tätig. Susanne Walter wohnt in Hamburg.