40 kohlenhydratarme und günstige Rezepte
E-Book, Deutsch, 64 Seiten
ISBN: 978-3-95971-604-8
Verlag: riva
Format: PDF
Kopierschutz: Kein
Auswahl trifft, saisonal einkauft und die richtigen Rezepte verwendet, kann dabei viel Geld sparen. Dieses Buch enthält mehr als 40 Rezepte, die zeigen, dass gutes und gesundes Essen für jeden bezahlbar ist.
Alle Zutaten sind dabei mit einem Preis versehen, sodass für jedes Rezept ein übersichtlicher Gesamtpreis entsteht. Die Grundlagen der Low-Carb-Ernährung
werden in diesem Buch ebenso erklärt wie die Fehler, die es zu vermeiden gilt, um den Abnehmerfolg nicht zu gefährden.
Mehr Informationen finden Sie unter: www.low-carb-fans.de
Autoren/Hrsg.
Weitere Infos & Material
1;Cover;1
2;Impressum;3
3;Inhalt;4
4;Infos zu Low-Carb;5
4.1;Was kostet gutes Essen?;5
4.2;Abnehmen mit dem Low-Carb-Prinzip;7
4.3;Die Rezepte in diesem Buch;10
4.4;Unbenannt;1
5;Suppen;12
5.1;Karotten-Kardamom-Suppe;13
5.2;Gelbe Zucchini-Paprika-Suppe mit Speck;14
5.3;Beste Bohnensuppe;15
5.4;Parmesansuppe;16
5.5;Kichererbsensuppe;17
5.6;Linsensuppe mit Chorizo;18
5.7;Kalte Gurkensuppe mit Thunfischtatar;19
5.8;Kalte Kartoffel-Senfsuppe;20
5.9;Blumenkohl-Gorgonzola-Suppe;21
5.10;Kohlrabicremesuppe mit Jakobsmuscheln;22
5.11;Tomatensuppe mit Oliven;23
6;Salate;24
6.1;Hähnchen-Salat mit Apfel und Sellerie;25
6.2;Scharfer Bohnen-Salat mit Walnüssen und Zitrone;26
6.3;Grüner Gemüsesalat;27
6.4;Rotkrautsalat mit Kürbiskernen;28
6.5;Wintersalat mit Sesamdressing;29
6.6;Radicchio-Orangen-Salat;30
6.7;Tomaten-Minze-Salat mit Datteln;31
7;Omeletts;32
7.1;Mangold-Omelett;33
7.2;Gemüsefrittata mit Spinat und Paprika;34
7.3;Omelett mit Rosenkohl, Erbsen und Frischkäse;35
8;Was mit Fleisch;36
8.1;Rindergulasch Thai-Style;37
8.2;Erbsen-Hähnchen-Curry;38
8.3;Krautgulasch;39
8.4;Blumenkohl-Hähnchen-Curry;40
8.5;Geschmortes Hähnchen mit Weißkohl;41
9;Klassiker;42
9.1;Bohnen mit Schinken und Paprika;43
9.2;Senfeier mit Blumenkohlpüree;44
9.3;Rahmwirsing mit Mini-Buletten;45
9.4;Einfaches Hühnerfrikassee;47
9.5;Ziegenkäse mit Rucola;48
9.6;Zucchininudeln mit Knoblauchpilzen;49
9.7;Steckrübeneintopf mit Mettwurst;50
9.8;Auberginenpizza;51
9.9;Zucchinispaghetti mit ungarischer Carbonara;53
10;Aus aller Welt;54
10.1;Shakshuka;55
10.2;Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry;56
10.3;Auberginen-Pilz-Curry;57
10.4;Linsen mal indisch;58
10.5;Auberginenröllchen mit Fetafüllung;59
11;Die Preisübersicht;61
12;Was wollen Sie essen? – Der kleine Geschmacks-Index;63
12.1;Etwas, das immer schmeckt – Klassiker für jeden Tag;63
12.2;Etwas, das ich noch nie gegessen habe – exotische Küche;63
12.3;Etwas, das mich richtig satt macht – gehaltvolle Küche;64
12.4;Etwas, das mir nach dem Sport gut tut – Kraftküche;64
12.5;Etwas, das leicht schmeckt – Sommerküche;64
12.6;Etwas, das mich bei Schietwetter wärmt – behagliche Küche;64
13;Bildnachweis;65