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Hotel und Gastronomie 

12  Treffer  für „Design“
    Assen / Velten / Rinck de Boer | Design-Based Learning in Hospitality Education | Buch | Sack Fachmedien

    Assen / Velten / Rinck de Boer Design-Based Learning in Hospitality Education

    A Future Perspective and Practical Guide
    Erscheinungsjahr 2026
    Verlag: Channel View Publications Ltd
    ISBN: 978-1-83646-015-2
    Medium: Buch
    160,50 € (inkl. MwSt.)
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    Peter Meininger | FIZZZ | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Peter Meininger FIZZZ

    FÜR DIE SZENENGASTRONOMIE
    Verlag: Meininger
    ISSN: 09474560
    Medium: Zeitschrift
    Jahresabo Inland
    102,00 € (inkl. MwSt.)
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    Studenten, Schüler, Ausbildung, Weiterbildung - Print + Online
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    Assen / Cavagnaro / Losekoot | The Future of Hotels | Buch | Sack Fachmedien

    Assen / Cavagnaro / Losekoot The Future of Hotels

    Creating What's Next
    Erscheinungsjahr 2026
    Verlag: Channel View Publications
    ISBN: 978-1-84541-970-7
    Medium: Buch
    62,10 € (inkl. MwSt.)
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    Assen / Cavagnaro / Losekoot | The Future of Hotels | Buch | Sack Fachmedien

    Assen / Cavagnaro / Losekoot The Future of Hotels

    Creating What's Next
    Erscheinungsjahr 2026
    Verlag: Channel View Publications
    ISBN: 978-1-84541-971-4
    Medium: Buch
    176,90 € (inkl. MwSt.)
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    He / Ye / Ding | Site Selection and Value Evaluation of New Hotel Projects | Buch | Sack Fachmedien

    He / Ye / Ding Site Selection and Value Evaluation of New Hotel Projects

    A TSPV Analysis Framework
    Erscheinungsjahr 2025
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-981-97-0230-5
    Medium: Buch
    160,49 € (inkl. MwSt.)
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    He / Ye / Ding | Site Selection and Value Evaluation of New Hotel Projects | Buch | Sack Fachmedien

    He / Ye / Ding Site Selection and Value Evaluation of New Hotel Projects

    A TSPV Analysis Framework
    2024
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-981-97-0227-5
    Medium: Buch
    160,49 € (inkl. MwSt.)
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    Wallace / Sperber / Mortimore | Food Safety for the 21st Century | Buch | Sack Fachmedien

    Wallace / Sperber / Mortimore Food Safety for the 21st Century

    2. Auflage 2018
    Verlag: John Wiley & Sons
    ISBN: 978-1-119-05359-0
    Medium: Buch
    158,50 € (inkl. MwSt.)
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    Mends-Cole / Neumann | Daniela - Das Buch | Buch | Sack Fachmedien

    Mends-Cole / Neumann Daniela - Das Buch

    Drei Jahrzehnte betreutes Trinken
    1. Auflage 2024
    Verlag: Junius Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-96060-588-1
    Medium: Buch
    35,00 € (inkl. MwSt.)
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    Teng Vaughan | Hotel Operations Management | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Teng Vaughan Hotel Operations Management

    Strategic and Resilient Practices
    1. Auflage 2026
    Verlag: Kogan Page
    ISBN: 978-1-3986-2247-0
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    49,99 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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    Teng Vaughan | Hotel Operations Management | Buch | Sack Fachmedien

    Teng Vaughan Hotel Operations Management

    Strategic and Resilient Practices
    1. Auflage 2026
    Verlag: Kogan Page
    ISBN: 978-1-3986-2246-3
    Medium: Buch
    54,10 € (inkl. MwSt.)
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    Walker | Supervision in the Hospitality Industry | Buch | Sack Fachmedien

    Walker Supervision in the Hospitality Industry

    9th Auflage
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-119-74920-2
    Medium: Buch
    152,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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    Teng Vaughan | Hotel Operations Management | Buch | Sack Fachmedien

    Teng Vaughan Hotel Operations Management

    Strategic and Resilient Practices
    1. Auflage 2026
    Verlag: Kogan Page
    ISBN: 978-1-3986-2248-7
    Medium: Buch
    83,70 € (inkl. MwSt.)
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