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12  Treffer  für „Escoffier, Auguste“
    Escoffier / Cracknell / Kaufmann | Escoffier | Buch | Sack Fachmedien

    Escoffier / Cracknell / Kaufmann Escoffier

    2. Auflage 2011
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-08-096772-1
    Medium: Buch
    215,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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    Escoffier | The Escoffier Cookbook | Buch | Sack Fachmedien

    Escoffier The Escoffier Cookbook

    And Guide to the Fine Art of Cookery for Connoisseurs, Chefs, Epicures
    Verlag: Clarkson Potter/Ten Speed
    ISBN: 978-0-517-50662-2
    Medium: Buch
    36,00 € (inkl. MwSt.)
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    Escoffier | Le guide culinaire d'Escoffier | Buch | Sack Fachmedien

    Escoffier Le guide culinaire d'Escoffier

    Erscheinungsjahr 2015
    Verlag: J'ai Lu
    ISBN: 978-2-290-11375-2
    Medium: Buch
    24,00 € (inkl. MwSt.)
    Kurzfristig nicht lieferbar
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    Escoffier | Kochkunstführer | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Escoffier Kochkunstführer

    Erscheinungsjahr 2026
    Verlag: Oceane E.
    ISBN: 979-8-23314611-4
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    12,99 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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    Escoffier | Le guide culinaire d'Escoffier | Buch | Sack Fachmedien

    Escoffier Le guide culinaire d'Escoffier

    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: J'ai Lu
    ISBN: 978-2-290-26217-7
    Medium: Buch
    27,00 € (inkl. MwSt.)
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    Escoffier | L'Aide-mémoire culinaire, suivi d'une étude sur les vins français et étrangers | Buch | Sack Fachmedien

    Escoffier L'Aide-mémoire culinaire, suivi d'une étude sur les vins français et étrangers

    à l'usage des cuisiniers, maitres d'hôtels et garçons de restaurant
    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Hachette Livre
    ISBN: 978-2-329-57329-8
    Medium: Buch
    28,00 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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    Escoffier | A guide to modern cookery | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Escoffier A guide to modern cookery

    Erscheinungsjahr 2025
    Verlag: Science & Technology Publishing
    ISBN: 978-2-5281-2226-6
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    19,99 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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    Escoffier | A Guide to Modern Cookery | Buch | Sack Fachmedien

    Escoffier A Guide to Modern Cookery

    Erscheinungsjahr 2013
    Verlag: Cambridge University Press
    ISBN: 978-1-108-06350-0
    Medium: Buch
    109,90 € (inkl. MwSt.)
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    Escoffier | Kochkunstführer | Buch | Sack Fachmedien

    Escoffier Kochkunstführer

    Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen und der feinen internationalen Küche
    15. Auflage, Nachdruck 1993
    Verlag: Pfanneberg Fachbuchverlag
    ISBN: 978-3-8057-0384-0
    Medium: Buch
    77,30 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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    Escoffier | Guida alla cucina. Promemoria per cucinare ad arte | Buch | Sack Fachmedien

    Escoffier Guida alla cucina. Promemoria per cucinare ad arte

    Erscheinungsjahr 2024
    Verlag: Giunti Editore
    ISBN: 978-88-09-92831-2
    Medium: Buch
    66,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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    Gilbert / Escoffier / Fétu | Le Livre des menus, complément indispensable du Guide culinaire | Buch | Sack Fachmedien

    Gilbert / Escoffier / Fétu Le Livre des menus, complément indispensable du Guide culinaire

    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Hachette Livre
    ISBN: 978-2-329-59277-0
    Medium: Buch
    18,00 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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    Escoffier / Gilbert / Fétu | Le guide culinaire, aide-mémoire de cuisine pratique. 3e édition | Buch | Sack Fachmedien

    Escoffier / Gilbert / Fétu Le guide culinaire, aide-mémoire de cuisine pratique. 3e édition

    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Hachette Livre
    ISBN: 978-2-329-56980-2
    Medium: Buch
    49,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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