Ergebnisse filtern
-
- 14
- 11
-
- 7
- 6
- 12
-
- 19
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
-
- 25
-
- 25
-
Marangoni Structure-Function Analysis of Edible Fats
2. Auflage 2018Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-814042-0Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark109,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Marangoni Kinetic Analysis of Food Systems
1. Auflage 2017Verlag: SpringerISBN: 978-3-319-51291-4Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Marangoni Kinetic Analysis of Food Systems
1. Auflage 2017Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-319-51292-1Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark53,49 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Marangoni Kinetic Analysis of Food Systems
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017Verlag: SpringerISBN: 978-3-319-84612-5Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Marangoni Enzyme Kinetics
A Modern Approach1. Auflage 2003Verlag: John Wiley & SonsISBN: 978-0-471-46141-8Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)158,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Marangoni / Narine Physical Properties of Lipids
1. Auflage 2002Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8247-0005-8Medium: Buch273,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Wang / Marangoni La phase alpha-gel des monoglycérides et ses applications cosmétiques potentielles
Erscheinungsjahr 2025Verlag: VDM Verlag Dr. MüllerISBN: 978-3-639-88703-7Medium: Buch45,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Wang / Marangoni Monoglicerydowa faza alfa-¿elowa i jej potencjalne zastosowania kosmetyczne
Erscheinungsjahr 2025Verlag: VDM Verlag Dr. MüllerISBN: 978-3-639-88732-7Medium: Buch45,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Wang / Marangoni Monoglyceride Alpha-gel Phase and its Potential Cosmetic Applications
Erscheinungsjahr 2016Verlag: LAP LAMBERT Academic PublishingISBN: 978-3-659-91054-8Medium: Buch45,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Wang / Marangoni Monoglycerid-Alpha-Gel-Phase und ihre potenziellen kosmetischen Anwendungen
Erscheinungsjahr 2025Verlag: VDM Verlag Dr. MüllerISBN: 978-3-639-88725-9Medium: Buch45,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Wang / Marangoni Fase alfa-gel de monoglicéridos y sus posibles aplicaciones cosméticas
Erscheinungsjahr 2025Verlag: VDM Verlag Dr. MüllerISBN: 978-3-639-88724-2Medium: Buch45,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Marangoni / Garti Edible Oleogels
Structure and Health Implications1. Auflage 2015Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-1-63067-009-2Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark125,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Marangoni / Garti Edible Oleogels
Structure and Health Implications2. Auflage 2018Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-12-814271-4Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark175,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Wang / Marangoni Fase alfa-gel de monoglicéridos e suas potenciais aplicações cosméticas
Erscheinungsjahr 2025Verlag: VDM Verlag Dr. MüllerISBN: 978-3-639-88689-4Medium: Buch45,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Wang / Marangoni La fase alfa-gel dei monogliceridi e le sue potenziali applicazioni cosmetiche
Erscheinungsjahr 2025Verlag: VDM Verlag Dr. MüllerISBN: 978-3-639-88727-3Medium: Buch45,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Marangoni / Wesdorp Structure and Properties of Fat Crystal Networks
2. Auflage 2012Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-4398-8764-6Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)68,49 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Dutcher / Marangoni Soft Materials
Structure and DynamicsErscheinungsjahr 2004Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-0-203-02700-4Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)374,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Marangoni / Narine Physical Properties of Lipids
1. Auflage 2002Verlag: CRC PressISBN: 978-1-135-57492-5Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)329,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Marangoni / Wesdorp Structure and Properties of Fat Crystal Networks
2. Auflage 2012Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-040-06299-9Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)68,49 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Dutcher / Marangoni Soft Materials
Structure and Dynamics1. Auflage 2004Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-135-53565-0Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)374,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Dutcher / Marangoni Soft Materials
Structure and Dynamics1. Auflage 2004Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8247-5358-0Medium: Buch405,10 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Marangoni / Wesdorp Structure and Properties of Fat Crystal Networks
2. Auflage 2023Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-032-65220-7Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Marangoni / Wesdorp Structure and Properties of Fat Crystal Networks
2. Auflage 2012Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-8762-2Medium: Buch274,20 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Marangoni / Narine Physical Properties of Lipids
Erscheinungsjahr 2002Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-0-203-90917-1Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)328,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Zetzl / Marangoni / Barbut Microstructure And Mechanical Properties Of Ethylcellulose Oleogels
And Their Fat Substitution Potential In The Meat IndustryErscheinungsjahr 2014Verlag: VDM Verlag Dr. MüllerISBN: 978-3-639-71072-4Medium: Buch58,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
Ist Ihr gesuchter Titel nicht Teil der Ergebnisse? Dann nutzen Sie unser Kontaktformular
Bitte ändern Sie das Passwort