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McKellar Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food
1. Auflage 1989Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-0-8493-6103-6Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
McKellar Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food
1. Auflage 2020Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-000-14183-2Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)799,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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McKellar Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food
1. Auflage 2020Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-000-09870-9Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)799,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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McKellar / Lu Modeling Microbial Responses in Food
1. Auflage 2003Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-1237-3Medium: Buch217,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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McKellar / Lu Modeling Microbial Responses in Food
1. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-39465-3Medium: Buch96,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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McKellar / Lu Modeling Microbial Responses in Food
1. Auflage 2003Verlag: CRC PressISBN: 978-1-135-51374-0Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)89,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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McKellar / Lu Modeling Microbial Responses in Food
Erscheinungsjahr 2003Verlag: CRC PressISBN: 978-0-203-50394-2Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)89,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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