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    Mcclements | Nanoparticle- and Microparticle-based Delivery Systems | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Mcclements Nanoparticle- and Microparticle-based Delivery Systems

    Encapsulation, Protection and Release of Active Compounds
    Erscheinungsjahr 2014
    Verlag: Taylor & Francis eBooks
    ISBN: 978-1-4822-3316-2
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    118,99 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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    McClements | Nanoparticle- and Microparticle-based Delivery Systems | Buch | Sack Fachmedien

    McClements Nanoparticle- and Microparticle-based Delivery Systems

    Encapsulation, Protection and Release of Active Compounds
    1. Auflage 2014
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-4822-3315-5
    Medium: Buch
    368,40 € (inkl. MwSt.)
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    McClements | Nanoparticle- and Microparticle-based Delivery Systems | Buch | Sack Fachmedien

    McClements Nanoparticle- and Microparticle-based Delivery Systems

    Encapsulation, Protection and Release of Active Compounds
    1. Auflage 2017
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-138-03403-7
    Medium: Buch
    132,20 € (inkl. MwSt.)
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    McClements | Meat Less: The Next Food Revolution | Buch | Sack Fachmedien

    McClements Meat Less: The Next Food Revolution

    1. Auflage 2023
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-031-23963-2
    Medium: Buch
    26,74 € (inkl. MwSt.)
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    McClements | Future Foods | Buch | Sack Fachmedien

    McClements Future Foods

    How Modern Science Is Transforming the Way We Eat
    1. Auflage 2019
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-12994-1
    Medium: Buch
    37,44 € (inkl. MwSt.)
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    Mcclements | Nanoparticle- and Microparticle-based Delivery Systems | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Mcclements Nanoparticle- and Microparticle-based Delivery Systems

    Encapsulation, Protection and Release of Active Compounds
    1. Auflage 2014
    Verlag: Taylor & Francis eBooks
    ISBN: 978-1-040-07212-7
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    118,99 € (inkl. MwSt.)
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    McClements | Food Emulsions | Buch | Sack Fachmedien

    McClements Food Emulsions

    Principles, Practices, and Techniques, Third Edition
    3. Auflage 2015
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-4987-2668-9
    Medium: Buch
    271,40 € (inkl. MwSt.)
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    Mcclements | Food Emulsions | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Mcclements Food Emulsions

    Principles, Practices, and Techniques, Third Edition
    3. Auflage 2015
    Verlag: Taylor & Francis eBooks
    ISBN: 978-1-040-07063-5
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    270,99 € (inkl. MwSt.)
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    McClements | How to be a Successful Scientist | Buch | Sack Fachmedien

    McClements How to be a Successful Scientist

    A Guide for Graduate Students, Postdocs, and Professors
    2024
    Verlag: Springer Nature Switzerland
    ISBN: 978-3-031-51401-2
    Medium: Buch
    48,14 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    McClements | How to be a Successful Scientist | Buch | Sack Fachmedien

    McClements How to be a Successful Scientist

    A Guide for Graduate Students, Postdocs, and Professors
    Erscheinungsjahr 2025
    Verlag: Springer Nature Switzerland
    ISBN: 978-3-031-51404-3
    Medium: Buch
    48,14 € (inkl. MwSt.)
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    McClements / Wagemans / Grossmann | Pflanzliche Lebensmittelalternativen | Buch | Sack Fachmedien

    McClements / Wagemans / Grossmann Pflanzliche Lebensmittelalternativen

    Eigenschaften, Formulierung, Verarbeitungsmethoden und Herstellung
    1. Auflage 2024
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-031-52638-1
    Medium: Buch
    89,99 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Bashir / Jan / Khan | Biodegradable and Edible Food Packaging | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Bashir / Jan / Khan Biodegradable and Edible Food Packaging

    Trends and Technologies
    1. Auflage 2024
    Verlag: Elsevier Science & Techn.
    ISBN: 978-0-323-95625-3
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    175,00 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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    Bashir / Jan / Khan | Biodegradable and Edible Food Packaging | Buch | Sack Fachmedien

    Bashir / Jan / Khan Biodegradable and Edible Food Packaging

    Trends and Technologies
    Erscheinungsjahr 2024
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-323-95624-6
    Medium: Buch
    183,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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