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Dalig / Schopohl / Warden Team Hotel
Das Lehrbuch für Hotelfachleute2. Auflage 2024Verlag: Pfanneberg FachbuchverlagISBN: 978-3-8057-0908-8Medium: Buch49,70 € (inkl. MwSt.)
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Dalig / Schopohl / Warden eBook inside: Buch und eBook Team Hotel
Das Lehrbuch für Hotelfachleute2. völlig überarbeitete Auflage 2024Verlag: Handwerk + Technik GmbHISBN: 978-3-582-31150-4Medium: Buch54,95 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar -
Schopohl / Wefers / Hummel Restaurantfach
Kompetent in Ausbildung und Beruf1. Auflage 2016Verlag: Pfanneberg FachbuchverlagISBN: 978-3-8057-0907-1Medium: Buch51,70 € (inkl. MwSt.)
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Schopohl / Wefers / Haase Systemgastronomie Kompetent in Ausbildung und Beruf
2. Auflage 2019Verlag: Pfanneberg FachbuchverlagISBN: 978-3-8057-0903-3Medium: Buch44,90 € (inkl. MwSt.)
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Dettmer / Czwikla / Hausmann Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe
managementorientiert7. Auflage 2016Verlag: Pfanneberg FachbuchverlagISBN: 978-3-8057-0902-6Medium: Buch68,90 € (inkl. MwSt.)
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