Grossmann | Linsen, Kichererbsen & Co. | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Deutsch, 64 Seiten

Reihe: GU Küchenratgeber Classics

Grossmann Linsen, Kichererbsen & Co.

Hülsenfrüchte - die natürlichen Protein-Quellen
1. Auflage 2026
ISBN: 978-3-7589-0162-1
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

Hülsenfrüchte - die natürlichen Protein-Quellen

E-Book, Deutsch, 64 Seiten

Reihe: GU Küchenratgeber Classics

ISBN: 978-3-7589-0162-1
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

Das große Buch der Hülsenfrüchte: Linsen, Kichererbsen & Co. neu entdecken
Linsen, Kichererbsen und Bohnen sind langweilig? Von wegen! Dieses Kochbuch zeigt, wie unglaublich vielseitig, lecker und modern die Welt der Hülsenfrüchte ist. Entdecken Sie kreative Rezepte aus aller Welt, die beweisen, dass diese Power-Pakete weit mehr können als nur Eintopf. Von cremigen Currys und Hummus-Variationen über knackige Salate bis hin zu herzhaften Bratlingen – hier finden Sie einfache, alltagstaugliche Gerichte, die gesund sind und fantastisch schmecken.
Proteinreich, nachhaltig und einfach köstlich!
Hülsenfrüchte sind wahre Alleskönner: Sie stecken voller pflanzlicher Proteine, sind gut für die Umwelt und bringen Abwechslung auf den Teller. Dieses Buch ist Ihre Eintrittskarte in eine Küche, die nicht nur nahrhaft und günstig, sondern auch überraschend kreativ ist. Die unkomplizierten Rezepte sind perfekt für eine bewusste Ernährung, ob vegetarisch, vegan oder als gesunde Ergänzung für die ganze Familie.
Ihre Vorteile auf einen Blick:

- Bunte Vielfalt: Kreative Rezepte mit Linsen, Kichererbsen, Bohnen, Erbsen und mehr.

- Gesund & nahrhaft: Reich an Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen.

- Für jeden Tag: Einfache und schnelle Gerichte, die sich perfekt in den Alltag integrieren lassen.

- Aromen aus aller Welt: Von orientalischen Mezze über indische Dals bis zu mediterranen Salaten.

- Nachhaltig genießen: Kochen mit gutem Gewissen – gut für Sie und den Planeten.

Sind Sie bereit für eine kulinarische Entdeckungsreise?
Bestellen Sie jetzt Ihr Exemplar und verlieben Sie sich neu in die Kraftpakete der Natur!

Grossmann Linsen, Kichererbsen & Co. jetzt bestellen!

Autoren/Hrsg.

Grossmann, Lukas

Weitere Infos & Material

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofen-Hinweis
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Lukas Grossmann
Blitzrezept: Chili-Cheese-Nachos
Snacks, Cremes & Co.
Frisch & knackig
Deftig & Geschmort
Fun Facts Linsen, Kichererbsen & Co.
Hülsenfrüchte: großartige Vielfalt
Koch-Guide für Hülsenfrüchte
Drei perfekte Knusperkombis
Tolle Drinks mit Aquafaba
Der Autor
Die Fotografin

Grossmann, Lukas
Lukas Grossmann ist seit über zehn Jahren als freiberuflicher Foodstylist, Rezeptentwickler und kulinarischer Berater aktiv – mit Stationen als Koch in Hamburg und Berlin. Heute liegt sein Schwerpunkt auf kreativem Foodstyling und der Entwicklung moderner, unkomplizierter Rezepte mit dem gewissen Etwas. Die Einflüsse zahlreicher Reisen fließen in einen vielseitigen Stil ein, der in Projekten für Magazine, Kochbuchverlage und Marken lebendig wird.

Lukas Grossmann ist seit über zehn Jahren als freiberuflicher Foodstylist, Rezeptentwickler und kulinarischer Berater aktiv – mit Stationen als Koch in Hamburg und Berlin. Heute liegt sein Schwerpunkt auf kreativem Foodstyling und der Entwicklung moderner, unkomplizierter Rezepte mit dem gewissen Etwas. Die Einflüsse zahlreicher Reisen fließen in einen vielseitigen Stil ein, der in Projekten für Magazine, Kochbuchverlage und Marken lebendig wird.

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