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Hassanien / Soliman | Artificial Intelligence: A Real Opportunity in the Food Industry | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 153 Seiten

Reihe: Intelligent Technologies and Robotics (R0)

Hassanien / Soliman Artificial Intelligence: A Real Opportunity in the Food Industry


Erscheinungsjahr 2022
ISBN: 978-3-031-13702-0
Verlag: Springer International Publishing
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

E-Book, Englisch, 153 Seiten

Reihe: Intelligent Technologies and Robotics (R0)

ISBN: 978-3-031-13702-0
Verlag: Springer International Publishing
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

This book emphasizes the latest developments and achievements in AI and related technologies with a special focus on food quality. The book describes the applications, and conceptualization of ideas, and critical surveys covering most aspects of AI for food quality.
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Zielgruppe

Research

Autoren/Hrsg.

Hassanien, Aboul Ella
Soliman, Mona

Weitere Infos & Material

Application of Artificial Intelligence in the Food Industry: AI-based Automatic Pruning of Dormant Apple Trees.- Wheat Leaf-Disease Detection Using Machine Learning Techniques for Sustainable Food Quality.- Explainable AI and Slime Mould Algorithm for Classification of Pistachio Species.- A Support Vector Machine Model for Rice (Oryza sativa L.) Leaf Diseases Based on Particle Swarm Optimization.- CNN in Agriculture and Food Industry: Current Practices and Future Trends.- Utilization of Artificial Intelligence in the Food Industry.- Transfer learning-based models for Arabica coffee leaf disease classification.- Potential of IoT for Water Monitoring to Upgrade Food Quality.-

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