E-Book, Deutsch, 272 Seiten
Hatteland Endresen Saugut und ein wenig wie wir
1. Auflage 2022
ISBN: 978-3-86489-853-2
Verlag: Westend Verlag
Format: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
Eine Geschichte über das Schwein
E-Book, Deutsch, 272 Seiten
ISBN: 978-3-86489-853-2
Verlag: Westend Verlag
Format: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
Vom Wesen und den Geheimnissen der Schweine
Das Schwein ist ein Glückssymbol, doch es steht auch als Metapher für alles, was dreckig, ungehörig und sündhaft ist. Das Schwein wird ausgestoßen, oder besser gesagt, eingepfercht und sorgfältig vor den Blicken der Menschen verborgen. Gleichzeitig ist das Schwein ein unschätzbares Modell für den menschlichen Körper, wie die jüngste Transplantation eines Schweineherzens beweist. Kristoffer Hatteland Endresen ist dem Wesen und den Geheimnissen des Schweins auf den Grund gegangen. Er hat einen Wurf von der Geburt bis zur Schlachtung begleitet und berichtet schonungslos ehrlich über seine Erlebnisse. Das Ergebnis ist eine Geschichte über Appetit und Abneigung, Fleisch und Moral und über die Frage, wo eigentlich die Trennlinie zwischen Mensch und Tier verläuft.
Kristoffer Hatteland Endresen, geb. 1983, ist Historiker und Journalist. Er hat u. a. im Aftenposten, Dagen naeringsliv and Stavanger Aftenblad publiziert. Außerdem hat er Politikwissenschaften, Literatur und Sprache studiert.




