Buch, Englisch, 324 Seiten, Format (B × H): 181 mm x 238 mm, Gewicht: 532 g
ISBN: 978-0-19-569446-8
Verlag: Sydney University Press
the changes in the financial environment affecting the hospitality business.
The book has a lot of case studies, which have been taken from the hospitality industry. The problems and illustrations are also directed at the application of the principles of finance to the hospitality business. Each chapter contains adequate self-test questions that serve as checkpoints for students to assess their level of understanding.
Autoren/Hrsg.
Fachgebiete
- Wirtschaftswissenschaften Finanzsektor & Finanzdienstleistungen Finanzsektor & Finanzdienstleistungen: Allgemeines
- Interdisziplinäres Wissenschaften Wissenschaften Interdisziplinär Ökotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften)
- Technische Wissenschaften Sonstige Technologien | Angewandte Technik Sonstige Technologien