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135  Titel
    Romanska | Digital Access to the Performing Arts | Buch | Sack Fachmedien

    Romanska Digital Access to the Performing Arts

    Comparative Study of Legal and Structural Challenges
    1. Auflage 2026
    Verlag: Bristol University Press
    ISBN: 978-1-5292-5703-8
    Medium: Buch
    99,50 € (inkl. MwSt.)
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    Chon / Cunill | The Growth Strategies of Hotel Chains | Buch | Sack Fachmedien

    Chon / Cunill The Growth Strategies of Hotel Chains

    1. Auflage 2006
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-7890-2664-4
    Medium: Buch
    69,50 € (inkl. MwSt.)
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    Pizam | International Encyclopedia of Hospitality Management | Buch | Sack Fachmedien

    Pizam International Encyclopedia of Hospitality Management

    2. Auflage 2010
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-85617-714-6
    Medium: Buch
    463,10 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Hassanien / Dale | Hospitality Business Development | Buch | Sack Fachmedien

    Hassanien / Dale Hospitality Business Development

    1. Auflage 2010
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-85617-609-5
    Medium: Buch
    48,00 € (inkl. MwSt.)
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    Leiviskä | Industrial Applications of Soft Computing | Buch | Sack Fachmedien

    Leiviskä Industrial Applications of Soft Computing

    Paper, Mineral and Metal Processing Industries
    Erscheinungsjahr 2001
    Verlag: Physica
    ISBN: 978-3-7908-1388-3
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    McCabe | Marketing Communications in Tourism and Hospitality | Buch | Sack Fachmedien

    McCabe Marketing Communications in Tourism and Hospitality

    1. Auflage 2008
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-7506-8277-0
    Medium: Buch
    79,00 € (inkl. MwSt.)
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    Winston / Cahill | How Consumers Pick a Hotel | Buch | Sack Fachmedien

    Winston / Cahill How Consumers Pick a Hotel

    Strategic Segmentation and Target Marketing
    1. Auflage 1997
    Verlag: Taylor & Francis Inc
    ISBN: 978-0-7890-0139-9
    Medium: Buch
    136,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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    Nurhayati Khairatun / Zakiah Abu Bakar / Azira Abdul Mutalib | Food Safety Practices in the Restaurant Industry | Buch | Sack Fachmedien

    Nurhayati Khairatun / Zakiah Abu Bakar / Azira Abdul Mutalib Food Safety Practices in the Restaurant Industry

    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Business Science Reference
    ISBN: 978-1-7998-7415-7
    Medium: Buch
    242,10 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Maasberg | Commercial-Industrial Cleaning, by Pressure-Washing, Hydro-Blasting and UHP-Jetting | Buch | Sack Fachmedien

    Maasberg Commercial-Industrial Cleaning, by Pressure-Washing, Hydro-Blasting and UHP-Jetting

    The Business Operating Model and How-To Manual for 450 Specific Applications
    2012
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4471-6044-1
    Medium: Buch
    299,59 € (inkl. MwSt.)
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    Bardi | Hotel Front Office Management | Buch | Sack Fachmedien

    Bardi Hotel Front Office Management

    5th Auflage
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-470-63752-4
    Medium: Buch
    133,50 € (inkl. MwSt.)
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    Hsu / Powers | Marketing Hospitality | Buch | Sack Fachmedien

    Hsu / Powers Marketing Hospitality

    3rd Revised Auflage
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-471-34885-6
    Medium: Buch
    91,00 € (inkl. MwSt.)
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    Garg | Engineering Reliability and Risk Assessment | Buch | Sack Fachmedien

    Garg Engineering Reliability and Risk Assessment

    Erscheinungsjahr 2022
    Verlag: William Andrew Publishing
    ISBN: 978-0-323-91943-2
    Medium: Buch
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Yadav | Food and Beverage Services & Operations | Buch | Sack Fachmedien

    Yadav Food and Beverage Services & Operations

    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: TechSar Pvt. Ltd
    ISBN: 978-93-85909-94-8
    Medium: Buch
    80,50 € (inkl. MwSt.)
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    Ziakas | Event Portfolio Planning and Management | Buch | Sack Fachmedien

    Ziakas Event Portfolio Planning and Management

    A Holistic Approach
    1. Auflage 2013
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-415-52671-5
    Medium: Buch
    144,50 € (inkl. MwSt.)
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    McLaughlin | Labor Economics | Buch | Sack Fachmedien

    McLaughlin Labor Economics

    Principles in Practice
    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: Oxford University Press
    ISBN: 978-0-19-935604-1
    Medium: Buch
    109,50 € (inkl. MwSt.)
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    Chon / Cunill | The Growth Strategies of Hotel Chains | Buch | Sack Fachmedien

    Chon / Cunill The Growth Strategies of Hotel Chains

    Best Business Practices by Leading Companies
    1. Auflage 2006
    Verlag: Taylor & Francis Inc
    ISBN: 978-0-7890-2663-7
    Medium: Buch
    169,50 € (inkl. MwSt.)
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    Kotschevar / Withrow | Management by Menu, 4e Study Guide | Buch | Sack Fachmedien

    Kotschevar / Withrow Management by Menu, 4e Study Guide

    4th Study Guide Auflage
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-470-14053-6
    Medium: Buch
    69,50 € (inkl. MwSt.)
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    Lashley / Morrison | Franchising Hospitality Services | Buch | Sack Fachmedien

    Lashley / Morrison Franchising Hospitality Services

    Erscheinungsjahr 2000
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-7506-4772-4
    Medium: Buch
    50,00 € (inkl. MwSt.)
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    Feinstein / Stefanelli | Purchasing for Chefs | Buch | Sack Fachmedien

    Feinstein / Stefanelli Purchasing for Chefs

    A Concise Guide
    2. Auflage 2009
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-470-29216-7
    Medium: Buch
    76,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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    Leith / Sloan | Culinary Taste | Buch | Sack Fachmedien

    Leith / Sloan Culinary Taste

    Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector
    1. Auflage 2003
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-7506-5767-9
    Medium: Buch
    45,50 € (inkl. MwSt.)
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    Gruijthuijsen / Steinbrügge | About Simon Fujiwara | Buch | Sack Fachmedien

    Gruijthuijsen / Steinbrügge About Simon Fujiwara

    1. Auflage 2026
    Verlag: Hatje Cantz Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-7757-6286-1
    Medium: Buch
    38,00 € (inkl. MwSt.)
    vorbestellbar
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    Brown / Lauder / Cheung | The Death of Human Capital? | Buch | Sack Fachmedien

    Brown / Lauder / Cheung The Death of Human Capital?

    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: ACADEMIC
    ISBN: 978-0-19-064430-7
    Medium: Buch
    150,30 € (inkl. MwSt.)
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    Yu | The International Hospitality Business | Buch | Sack Fachmedien

    Yu The International Hospitality Business

    Management and Operations
    1. Auflage 1999
    Verlag: Taylor & Francis Inc
    ISBN: 978-0-7890-0559-5
    Medium: Buch
    138,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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    Lynch | The Book of Yields | Buch | Sack Fachmedien

    Lynch The Book of Yields

    Accuracy in Food Costing and Purchasing
    8th Auflage
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-470-19749-3
    Medium: Buch
    58,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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    Ingram | Business of Hotels | Buch | Sack Fachmedien

    Ingram Business of Hotels

    4th Auflage
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-7506-4115-9
    Medium: Buch
    71,40 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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