Medienkombination, Englisch, 251 Seiten, gebunden, Format (B × H): 310 mm x 300 mm, Gewicht: 3200 g
The Russian Museum Culinary Companion
Medienkombination, Englisch, 251 Seiten, gebunden, Format (B × H): 310 mm x 300 mm, Gewicht: 3200 g
ISBN: 978-3-86384-945-0
Verlag: Palace Editions
Buch zur Ausstellung im Russischen Museum Sr. Petersburg. Russische Küche in Bildern aus den Jahrhunderten. Umfangreich im aufwendigen Katalog dargestellt, mit vielen traditionellen Rezepten.