Kintrup | Alles Gurke, oder was? | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Deutsch, 64 Seiten

Kintrup Alles Gurke, oder was?


Erscheinungsjahr 2026
ISBN: 978-3-7589-0160-7
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

E-Book, Deutsch, 64 Seiten

ISBN: 978-3-7589-0160-7
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

Die Gurke kann mehr als Salat. Viel mehr.
Frisch, vielseitig und überraschend wandelbar – dieses Buch zeigt zum ersten Mal, wie die oft unterschätzte Zutat zum kulinarischen Allrounder wird. Ob roh, warm, eingelegt oder sogar süß: dieser KüchenRatgeber präsentiert kreative, alltagstaugliche Rezepte für jede Gelegenheit – unkompliziert, modern und immer mit dem gewissen Etwas. Mit frischen Gerichten über warme & überraschende Ideen bis hin zu Trendrezepten & Fermenten lädt dieses Buch zum Ausprobieren und Neuentdecken ein. Perfekt für alle, die saisonal und bewusst kochen wollen.

Kintrup Alles Gurke, oder was? jetzt bestellen!

Autoren/Hrsg.

Kintrup, Martin

Weitere Infos & Material

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofen-Hinweis
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Martin Kintrup
Gurkensalat mit fünf Zutaten
Vorspeisen, Snacks & Salate
Eingemachtes & Dips
Warm & überraschend
Gurke on ice
Die drei Großen gesundheitlichen Vorteile
Gurkensorten: unbekannte Vielfalt
Gurken-Drinks (für je 1 Person)
So geht's: Gurke vorbereiten
Die Perfekte Kombi
Der Autor
Die Fotografin

Kintrup, Martin
Schon während seines Studiums kochte er mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im Prütt-Café in Münster und hat nun so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste. Er zeigte bereits bei zahlreichen GU-Titeln wie „Vegan vom Feinsten“, „Vegetarisch für Faule“ oder „Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht“ ein Händchen für den gelungenen Mix aus klassischen und neuen Rezepten.

Schon während seines Studiums kochte er mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im Prütt-Café in Münster und hat nun so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste. Er zeigte bereits bei zahlreichen GU-Titeln wie "Vegan vom Feinsten", "Vegetarisch für Faule" oder "Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht" ein Händchen für den gelungenen Mix aus klassischen und neuen Rezepten.

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