Bananapocalypse

Plantation Capitalism and the Unmaking of Asia's Banana Republic
1. Auflage 2026
ISBN: 978-0-520-42861-4
Verlag: University of California Press

Buch, Englisch, 266 Seiten, Trade Paperback, Format (B × H): 152 mm x 229 mm

Existential crises hang over the producers of the world's food. In Bananapocalypse, Alyssa Paredes reveals how many dilemmas facing Big Ag come from self-inflicted wounds. Philippine banana plantations exporting to Japan—a network dubbed “Asia’s banana republic”—unleash chemical drift, food waste, polluted effluent, and fungal pathogens into the environment but are then regularly confounded when the by-products they view as external to their operations double back to haunt them. Paredes traces the afterlives of this detritus as the workings of trade, science, and law run up against the imperiled ecologies of the twenty-first century. Wielding a wide analytic lens, Bananapocalypse offers a model that turns the commodity chain inside out, recounting how communities on the plantations' edges turn moments of industrial exhaustion into opportunities for paradigm shifts.

Autoren/Hrsg.

Paredes, Alyssa

Fachgebiete

• Sozialwissenschaften Soziologie | Soziale Arbeit Spezielle Soziologie Wirtschaftssoziologie, Arbeitssoziologie, Organisationssoziologie
• Interdisziplinäres Wissenschaften Wissenschaft und Gesellschaft | Kulturwissenschaften Kulturwissenschaften: Ernährung & Gesellschaft
• Geowissenschaften Umweltwissenschaften Umweltschutz, Umwelterhaltung
• Interdisziplinäres Wissenschaften Wissenschaften Interdisziplinär Ökotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften)
• Geisteswissenschaften Geschichtswissenschaft Weltgeschichte & Geschichte einzelner Länder und Gebietsräume Geschichte einzelner Länder Asiatische Geschichte
• Sozialwissenschaften Soziologie | Soziale Arbeit Spezielle Soziologie Sachkultur, Materielle Kultur
• Sozialwissenschaften Soziologie | Soziale Arbeit Soziale Gruppen/Soziale Themen Soziale Gruppen & Klassen
• Naturwissenschaften Biowissenschaften Biowissenschaften Biowissenschaften, Biologie: Sachbuch, Naturführer
• Sozialwissenschaften Soziologie | Soziale Arbeit Soziologie Allgemein

Über Autor(innen)

Alyssa Paredes is Assistant Professor of Anthropology at the University of Michigan and coeditor of Halo-Halo Ecologies: The Emergent Environments Behind Filipino Food.