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Preis
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Kulturwissenschaften: Ernährung & Gesellschaft

716  Titel
    Garcia Martinez | Consumers and food | Buch | Sack Fachmedien

    Garcia Martinez Consumers and food

    Understanding and shaping consumer behaviour
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing
    ISBN: 978-1-80146-354-6
    Medium: Buch
    237,10 € (inkl. MwSt.)
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    Smith / Thompson | Food Deserts and Food Insecurity in the UK | Buch | Sack Fachmedien

    Smith / Thompson Food Deserts and Food Insecurity in the UK

    Exploring Social Inequality
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-02677-0
    Medium: Buch
    31,60 € (inkl. MwSt.)
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    Eldridge | The Avocado Debate | Buch | Sack Fachmedien

    Eldridge The Avocado Debate

    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-44393-5
    Medium: Buch
    121,10 € (inkl. MwSt.)
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    Rees | The Chemistry of Fear | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Rees The Chemistry of Fear

    Harvey Wiley's Fight for Pure Food
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Johns Hopkins University Press
    ISBN: 978-1-4214-3996-9
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    33,99 € (inkl. MwSt.)
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    Usman | Agricultural and Climate Change Adaptation Law in Africa | Buch | Sack Fachmedien

    Usman Agricultural and Climate Change Adaptation Law in Africa

    Reflections from Kenya, Nigeria, and South Africa
    1. Auflage 2025
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-88157-7
    Medium: Buch
    202,70 € (inkl. MwSt.)
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    Caraher / Furey | UK Food Policy History | Buch | Sack Fachmedien

    Caraher / Furey UK Food Policy History

    Economic, Social and Political Influences
    1. Auflage 2025
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-98680-7
    Medium: Buch
    50,00 € (inkl. MwSt.)
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    Caraher / Furey | UK Food Policy History | Buch | Sack Fachmedien

    Caraher / Furey UK Food Policy History

    Economic, Social and Political Influences
    1. Auflage 2025
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-98682-1
    Medium: Buch
    179,50 € (inkl. MwSt.)
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    Bronson | The Immaculate Conception of Data | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Bronson The Immaculate Conception of Data

    Agribusiness, Activists, and Their Shared Politics of the Future
    1. Auflage 2022
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-2280-1253-5
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    30,49 € (inkl. MwSt.)
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    Kevany / Prosperi | Routledge Handbook of Sustainable Diets | Buch | Sack Fachmedien

    Kevany / Prosperi Routledge Handbook of Sustainable Diets

    1. Auflage 2025
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-00497-6
    Medium: Buch
    69,60 € (inkl. MwSt.)
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    Farag / Badawi / Lalli | School Farms | Buch | Sack Fachmedien

    Farag / Badawi / Lalli School Farms

    Feeding and Educating Children
    1. Auflage 2021
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-00960-5
    Medium: Buch
    56,70 € (inkl. MwSt.)
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    Busetti / Pace | Food Loss and Waste Policy | Buch | Sack Fachmedien

    Busetti / Pace Food Loss and Waste Policy

    From Theory to Practice
    1. Auflage 2022
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-12935-8
    Medium: Buch
    55,50 € (inkl. MwSt.)
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    Hayden / Martín | Urban Food Systems in Latin America | Buch | Sack Fachmedien

    Hayden / Martín Urban Food Systems in Latin America

    Territories, Mobilities and Governance
    1. Auflage 2025
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-75006-4
    Medium: Buch
    202,50 € (inkl. MwSt.)
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    Kumar / S. Verma / K. Trivedi | State and Capitalist Development in India | Buch | Sack Fachmedien

    Kumar / S. Verma / K. Trivedi State and Capitalist Development in India

    A Political Economy Perspective
    1. Auflage 2025
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-66876-5
    Medium: Buch
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    Islam | Why Nations Fail to Feed the Poor | Buch | Sack Fachmedien

    Islam Why Nations Fail to Feed the Poor

    The Politics of Food Security in Bangladesh
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-37697-4
    Medium: Buch
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    Endres / Klotter | Gute - Böse Lebensmittelindustrie | Buch | Sack Fachmedien

    Endres / Klotter Gute - Böse Lebensmittelindustrie

    Ein Diskurs der Ernährungsakteure
    1. Auflage 2020
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-658-26457-4
    Medium: Buch
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    Meixner / Mörl von Pfalzen | Die Akzeptanz von Insekten in der Ernährung | Buch | Sack Fachmedien

    Meixner / Mörl von Pfalzen Die Akzeptanz von Insekten in der Ernährung

    Eine Studie zur Vermarktung von Insekten als Lebensmittel aus Konsumentensicht
    1. Auflage 2018
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-658-21335-0
    Medium: Buch
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    D'Silva / McKenna | Regenerative Farming and Sustainable Diets | Buch | Sack Fachmedien

    D'Silva / McKenna Regenerative Farming and Sustainable Diets

    Human, Animal and Planetary Health
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-68435-2
    Medium: Buch
    213,30 € (inkl. MwSt.)
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    D'Silva / McKenna | Regenerative Farming and Sustainable Diets | Buch | Sack Fachmedien

    D'Silva / McKenna Regenerative Farming and Sustainable Diets

    Human, Animal and Planetary Health
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-68432-1
    Medium: Buch
    56,10 € (inkl. MwSt.)
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    Prakash / Chhatre / Neelam | Lakhpati Kisan | Buch | Sack Fachmedien

    Prakash / Chhatre / Neelam Lakhpati Kisan

    Transforming Agriculture-Based Livelihoods for Smallholder Farmers in India
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge India
    ISBN: 978-1-032-19184-3
    Medium: Buch
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    Banerjee / Chandrasekhar | Dispossession, Deprivation, and Development - Essays for Utsa Patnaik | Buch | Sack Fachmedien

    Banerjee / Chandrasekhar Dispossession, Deprivation, and Development - Essays for Utsa Patnaik

    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: Tulika Books
    ISBN: 978-81-937329-1-5
    Medium: Buch
    45,00 € (inkl. MwSt.)
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    Eldridge | The Avocado Debate | Buch | Sack Fachmedien

    Eldridge The Avocado Debate

    1. Auflage 2023
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-032-44389-8
    Medium: Buch
    25,50 € (inkl. MwSt.)
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    Olson / Westra | The Economics of Farm Management | Buch | Sack Fachmedien

    Olson / Westra The Economics of Farm Management

    A Global Perspective
    2. Auflage 2022
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-24794-6
    Medium: Buch
    103,60 € (inkl. MwSt.)
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    Islam | Why Nations Fail to Feed the Poor | Buch | Sack Fachmedien

    Islam Why Nations Fail to Feed the Poor

    The Politics of Food Security in Bangladesh
    1. Auflage 2022
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-37694-3
    Medium: Buch
    168,90 € (inkl. MwSt.)
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    Pinstrup-Andersen / Cheng | Case Studies in Food Policy for Developing Countries | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Pinstrup-Andersen / Cheng Case Studies in Food Policy for Developing Countries

    Domestic Policies for Markets, Production, and Environment
    1. Auflage 2018
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-8014-6637-3
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 0 - No protection
    146,99 € (inkl. MwSt.)
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    Bowen | Divided Spirits | Buch | Sack Fachmedien

    Bowen Divided Spirits

    Tequila, Mezcal, and the Politics of Production
    1. Auflage 2015
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-28104-2
    Medium: Buch
    54,00 € (inkl. MwSt.)
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    Food Ethics | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Food Ethics

    A Journal of the Societies for Agricultural and Food Ethics
    Verlag: Springer
    ISSN: 23646861
    Medium: Zeitschrift
    Institutionen - Online
    219,35 € (inkl. MwSt.)
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    Stevens / Jabara | Agricultural Development Principles | Buch | Sack Fachmedien

    Stevens / Jabara Agricultural Development Principles

    Economic Theory and Empirical Evidence
    Erscheinungsjahr 1988
    Verlag: Johns Hopkins University Press
    ISBN: 978-0-8018-3582-7
    Medium: Buch
    39,50 € (inkl. MwSt.)
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    Lalli / Turner / Rutland | Food Futures in Education and Society | Buch | Sack Fachmedien

    Lalli / Turner / Rutland Food Futures in Education and Society

    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-28021-9
    Medium: Buch
    194,30 € (inkl. MwSt.)
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    Patel | Emerging Bioresources with Nutraceutical and Pharmaceutical Prospects | Buch | Sack Fachmedien

    Patel Emerging Bioresources with Nutraceutical and Pharmaceutical Prospects

    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2015
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-35274-9
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    Joly / D’Onofrio | Farm Accounts in Rural Europe, C.1700-1914 | Buch | Sack Fachmedien

    Joly / D’Onofrio Farm Accounts in Rural Europe, C.1700-1914

    To Better Know One's Own?
    Erscheinungsjahr 2025
    Verlag: Boydell & Brewer
    ISBN: 978-1-83765-100-9
    Medium: Buch
    120,50 € (inkl. MwSt.)
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    Valette / Blay-Palmer / Intoppa | Evaluating Sustainable Food System Innovations | Buch | Sack Fachmedien

    Valette / Blay-Palmer / Intoppa Evaluating Sustainable Food System Innovations

    A Global Toolkit for Cities
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-25883-6
    Medium: Buch
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    Fleisch | Kochkunstfreiheit | Buch | Sack Fachmedien

    Fleisch Kochkunstfreiheit

    Kochen und Kunst im Kontext des Verfassungsrechts
    1. Auflage 2023
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8376-6560-4
    Medium: Buch
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    Krueger / Telliel / Soboyejo | Science, Engineering, and Sustainable Development | Buch | Sack Fachmedien

    Krueger / Telliel / Soboyejo Science, Engineering, and Sustainable Development

    Cases in Planning, Health, Agriculture, and the Environment
    1. Auflage 2023
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-075749-1
    Medium: Buch
    79,95 € (inkl. MwSt.)
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    Broad | More Than Just Food - Food Justice and Community Change | Buch | Sack Fachmedien

    Broad More Than Just Food - Food Justice and Community Change

    1. Auflage 2016
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-28744-0
    Medium: Buch
    87,50 € (inkl. MwSt.)
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    O’Hara | Food Justice in American Cities | Buch | Sack Fachmedien

    O’Hara Food Justice in American Cities

    Stories of Health and Resilience
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-34494-2
    Medium: Buch
    193,50 € (inkl. MwSt.)
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    Lichtfouse / Crini | Sustainable Agriculture Reviews 36 | Buch | Sack Fachmedien

    Lichtfouse / Crini Sustainable Agriculture Reviews 36

    Chitin and Chitosan: Applications in Food, Agriculture, Pharmacy, Medicine and Wastewater Treatment
    1. Auflage 2019
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-16583-3
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    Jacobson | Intoxicating Pleasures | Buch | Sack Fachmedien

    Jacobson Intoxicating Pleasures

    The Reinvention of Wine, Beer, and Whiskey after Prohibition
    1. Auflage 2024
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-40110-5
    Medium: Buch
    31,50 € (inkl. MwSt.)
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    Khan / Shahwar / Heikal | Genome Editing and Global Food Security | Buch | Sack Fachmedien

    Khan / Shahwar / Heikal Genome Editing and Global Food Security

    Molecular Engineering Technologies for Sustainable Agriculture
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-46524-1
    Medium: Buch
    194,30 € (inkl. MwSt.)
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    Boehme | China's Agricultural Investment in Australia | Buch | Sack Fachmedien

    Boehme China's Agricultural Investment in Australia

    Uneven Geographies of Agri-Food Globalization
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-75585-4
    Medium: Buch
    191,90 € (inkl. MwSt.)
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    Lalli / Turner / Rutland | Food Futures in Education and Society | Buch | Sack Fachmedien

    Lalli / Turner / Rutland Food Futures in Education and Society

    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-28019-6
    Medium: Buch
    57,70 € (inkl. MwSt.)
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    Leishman | Consumer Nationalism and Barr's Irn-Bru in Scotland | Buch | Sack Fachmedien

    Leishman Consumer Nationalism and Barr's Irn-Bru in Scotland

    1. Auflage 2020
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-53384-7
    Medium: Buch
    53,49 € (inkl. MwSt.)
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    Riemhofer / Järvenpää | Erfolgreich als Expat in... Delhi | Buch | Sack Fachmedien

    Riemhofer / Järvenpää Erfolgreich als Expat in... Delhi

    1. Auflage 2016
    Verlag: Tectum Verlag
    ISBN: 978-3-8288-3755-3
    Medium: Buch
    24,95 € (inkl. MwSt.)
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    Swaminathan / Basu / Ramachandran | Socio-Economic Surveys of Three Villages in Trip - A Study of Agrarian Relations | Buch | Sack Fachmedien

    Swaminathan / Basu / Ramachandran Socio-Economic Surveys of Three Villages in Trip - A Study of Agrarian Relations

    A Study of Agrarian Relations
    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Tulika Book
    ISBN: 978-81-937329-4-6
    Medium: Buch
    33,50 € (inkl. MwSt.)
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    García / Maddela / Gavilanes | Sustainable Cacao Cultivation in Latin America | Buch | Sack Fachmedien

    García / Maddela / Gavilanes Sustainable Cacao Cultivation in Latin America

    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-46457-2
    Medium: Buch
    192,60 € (inkl. MwSt.)
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    Adams | International Causes of Hunger and Malnutrition | Buch | Sack Fachmedien

    Adams International Causes of Hunger and Malnutrition

    Food Insecurity and the Global Economy
    1. Auflage 2025
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-88771-5
    Medium: Buch
    202,20 € (inkl. MwSt.)
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    Bohn / Tomkins | Urban Food Mapping | Buch | Sack Fachmedien

    Bohn / Tomkins Urban Food Mapping

    Making Visible the Edible City
    1. Auflage 2024
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-40281-9
    Medium: Buch
    42,50 € (inkl. MwSt.)
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    Prakash / Chhatre / Neelam | Lakhpati Kisan | Buch | Sack Fachmedien

    Prakash / Chhatre / Neelam Lakhpati Kisan

    Transforming Agriculture-Based Livelihoods for Smallholder Farmers in India
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge India
    ISBN: 978-1-032-12454-4
    Medium: Buch
    191,90 € (inkl. MwSt.)
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    Castellanos / Sachs / Tickamyer | Gender, Food and COVID-19 | Buch | Sack Fachmedien

    Castellanos / Sachs / Tickamyer Gender, Food and COVID-19

    Global Stories of Harm and Hope
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-05599-2
    Medium: Buch
    32,20 € (inkl. MwSt.)
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    Olson / Westra | The Economics of Farm Management | Buch | Sack Fachmedien

    Olson / Westra The Economics of Farm Management

    A Global Perspective
    2. Auflage 2022
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-24912-4
    Medium: Buch
    240,00 € (inkl. MwSt.)
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    Schübel / Wallimann-Helmer | Justice and Food Security in a Changing Climate | Buch | Sack Fachmedien

    Schübel / Wallimann-Helmer Justice and Food Security in a Changing Climate

    1. Auflage 2021
    Verlag: Brill
    ISBN: 978-90-8686-362-4
    Medium: Buch
    142,50 € (inkl. MwSt.)
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    Ni / Lin | Food Safety and Technology Governance | Buch | Sack Fachmedien

    Ni / Lin Food Safety and Technology Governance

    1. Auflage 2022
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-22280-6
    Medium: Buch
    189,60 € (inkl. MwSt.)
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    Kevany / Prosperi | Routledge Handbook of Sustainable Diets | Buch | Sack Fachmedien

    Kevany / Prosperi Routledge Handbook of Sustainable Diets

    1. Auflage 2022
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-00486-0
    Medium: Buch
    266,00 € (inkl. MwSt.)
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    Onofri | Sustainability in High-Excellence Italian Food and Wine | Buch | Sack Fachmedien

    Onofri Sustainability in High-Excellence Italian Food and Wine

    1. Auflage 2021
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-00476-1
    Medium: Buch
    71,90 € (inkl. MwSt.)
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    Fishlow | Agriculture and Industry in Brazil | Buch | Sack Fachmedien

    Fishlow Agriculture and Industry in Brazil

    Innovation and Competitiveness
    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-19170-8
    Medium: Buch
    69,00 € (inkl. MwSt.)
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    Breyer-Mayländer | Die Kultur der Macht | Buch | Sack Fachmedien

    Breyer-Mayländer Die Kultur der Macht

    Politische Kommunikation zwischen Artefakten, Manipulation und Repräsentation
    1. Auflage 2019
    Verlag: Hampp, Rainer
    ISBN: 978-3-95710-227-0
    Medium: Buch
    22,80 € (inkl. MwSt.)
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    Regan-Lefebvre | Imperial Wine | Buch | Sack Fachmedien

    Regan-Lefebvre Imperial Wine

    How the British Empire Made Wine's New World
    1. Auflage 2022
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-34368-9
    Medium: Buch
    37,50 € (inkl. MwSt.)
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    Lawry / McLain / Rugadya | Land Tenure Reform in Sub-Saharan Africa | Buch | Sack Fachmedien

    Lawry / McLain / Rugadya Land Tenure Reform in Sub-Saharan Africa

    Interventions in Benin, Ethiopia, Rwanda, and Zimbabwe
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-43084-3
    Medium: Buch
    73,30 € (inkl. MwSt.)
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    Pattanaik | Issues and Challenges of Development | Buch | Sack Fachmedien

    Pattanaik Issues and Challenges of Development

    1. Auflage 2025
    Verlag: Routledge India
    ISBN: 978-1-032-88997-9
    Medium: Buch
    63,70 € (inkl. MwSt.)
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    Edwards / Gerritsen / Wesser | Food, Senses and the City | Buch | Sack Fachmedien

    Edwards / Gerritsen / Wesser Food, Senses and the City

    1. Auflage 2022
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-367-72362-0
    Medium: Buch
    61,50 € (inkl. MwSt.)
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    Phillips | Craft Beer Culture and Modern Medievalism: Brewing Dissent | Buch | Sack Fachmedien

    Phillips Craft Beer Culture and Modern Medievalism: Brewing Dissent

    Erscheinungsjahr 2019
    Verlag: ARC HUMANITIES PR
    ISBN: 978-1-64189-217-9
    Medium: Buch
    101,50 € (inkl. MwSt.)
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    Noll | Ethical Omnivores | Buch | Sack Fachmedien

    Noll Ethical Omnivores

    Better Eating for Everyone
    1. Auflage 2025
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-10409-6
    Medium: Buch
    202,20 € (inkl. MwSt.)
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    Mruthyunjaya | Agricultural Sector in India | Buch | Sack Fachmedien

    Mruthyunjaya Agricultural Sector in India

    Accelerating Growth and Enhancing Competitiveness
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge India
    ISBN: 978-1-032-34226-9
    Medium: Buch
    194,80 € (inkl. MwSt.)
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    Editor-in-Chief: M. Kaiser / A. Algers | Food Ethics | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Editor-in-Chief: M. Kaiser / A. Algers Food Ethics

    A Journal of the Societies for Agricultural and Food Ethics
    Verlag: Springer
    ISSN: 23646853
    Medium: Zeitschrift
    Institutionen - Print + Online
    309,23 € (inkl. MwSt.)
    zzgl. 15,52 € Versandkosten des Verlages
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    Tomich / Kilby / Johnston | Transforming Agrarian Economies | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Tomich / Kilby / Johnston Transforming Agrarian Economies

    Opportunities Seized, Opportunities Missed
    1. Auflage 2018
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-1-5017-1749-9
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 0 - No protection
    146,99 € (inkl. MwSt.)
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    Sexton | Food Fight | Buch | Sack Fachmedien

    Sexton Food Fight

    Misguided Policies, Supply Challenges, and the Impending Struggle to Feed a Hungry World
    1. Auflage 2025
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-40036-8
    Medium: Buch
    31,50 € (inkl. MwSt.)
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    Giesen / Simon | Food and Eating in America | Buch | Sack Fachmedien

    Giesen / Simon Food and Eating in America

    A Documentary Reader
    1. Auflage 2018
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-118-93638-2
    Medium: Buch
    96,00 € (inkl. MwSt.)
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    Pinstrup-Andersen / Cheng | Case Studies in Food Policy for Developing Countries | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Pinstrup-Andersen / Cheng Case Studies in Food Policy for Developing Countries

    Policies for Health, Nutrition, Food Consumption, and Poverty
    1. Auflage 2018
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-8014-6636-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
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    Pinstrup-Andersen / Cheng | Case Studies in Food Policy for Developing Countries | eBook | Sack Fachmedien
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    Pinstrup-Andersen / Cheng Case Studies in Food Policy for Developing Countries

    Institutions and International Trade Policies
    1. Auflage 2018
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-8014-6638-0
    Medium: eBook
    Format: PDF
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    Chouvy | Opium: Uncovering the Politics of the Poppy | Buch | Sack Fachmedien

    Chouvy Opium: Uncovering the Politics of the Poppy

    Erscheinungsjahr 2010
    Verlag: HARVARD UNIV PR
    ISBN: 978-0-674-05134-8
    Medium: Buch
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    Carolan | The Real Cost of Cheap Food | Buch | Sack Fachmedien

    Carolan The Real Cost of Cheap Food

    3. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-56777-8
    Medium: Buch
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    Macey / Van Atta / Liefert | The Farmer Threat: The Political Economy of Agrarian Reform in Post-Soviet Russia | Buch | Sack Fachmedien

    Macey / Van Atta / Liefert The Farmer Threat: The Political Economy of Agrarian Reform in Post-Soviet Russia

    1. Auflage 2020
    Verlag: ROUTLEDGE
    ISBN: 978-0-367-29209-6
    Medium: Buch
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    Garcia Martinez | Consumers and food: Understanding and shaping consumer behaviour | eBook | Sack Fachmedien
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    Garcia Martinez Consumers and food: Understanding and shaping consumer behaviour

    1. Auflage 2023
    Verlag: Burleigh Dodds
    ISBN: 978-1-80146-355-3
    Medium: eBook
    Format: EPUB
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    Lester / dela Rama | Innovation Pathways to Sustainability | Buch | Sack Fachmedien

    Lester / dela Rama Innovation Pathways to Sustainability

    Conversations Towards Complex Systems of Governance
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-24829-5
    Medium: Buch
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    Ciafone | Counter-Cola - A Multinational History of the Global Corporation | Buch | Sack Fachmedien

    Ciafone Counter-Cola - A Multinational History of the Global Corporation

    1. Auflage 2019
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-29901-6
    Medium: Buch
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    Kumar / George | Regional Cooperation for Sustainable Food Security in South Asia | Buch | Sack Fachmedien

    Kumar / George Regional Cooperation for Sustainable Food Security in South Asia

    1. Auflage 2019
    Verlag: Routledge India
    ISBN: 978-1-138-08272-4
    Medium: Buch
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    Dollase | Völlerei | Buch | Sack Fachmedien

    Dollase Völlerei

    Das große Fressen | Einer der bekanntesten Restaurantkritiker Deutschlands, Jürgen Dollase, erforscht kenntnisreich die Höhen und Tiefen unserer Lust am Essen
    1. Auflage 2022
    Verlag: Hirzel S. Verlag
    ISBN: 978-3-7776-2968-1
    Medium: Buch
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    Gruber / Müller | Letzte Worte, letzter Wille | eBook | Sack Fachmedien
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    Gruber / Müller Letzte Worte, letzter Wille

    Nachwirkungen und Nachwelten
    1. Auflage 2018
    Verlag: Berliner Wissenschafts-Verlag
    ISBN: 978-3-8305-2252-2
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Caraher / Furey / Wells | Food Policy in the United Kingdom | Buch | Sack Fachmedien

    Caraher / Furey / Wells Food Policy in the United Kingdom

    An Introduction
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-19677-0
    Medium: Buch
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    Horowitz | Kosher USA | Buch | Sack Fachmedien

    Horowitz Kosher USA

    How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food
    Erscheinungsjahr 2018
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-15833-6
    Medium: Buch
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    Lawry / McLain / Rugadya | Land Tenure Reform in Sub-Saharan Africa | Buch | Sack Fachmedien

    Lawry / McLain / Rugadya Land Tenure Reform in Sub-Saharan Africa

    Interventions in Benin, Ethiopia, Rwanda, and Zimbabwe
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-43093-5
    Medium: Buch
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    Wilde | Food Policy in the United States | Buch | Sack Fachmedien

    Wilde Food Policy in the United States

    An Introduction
    3. Auflage 2025
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-48700-7
    Medium: Buch
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    Gemmill-Herren / Baker / Daniels | True Cost Accounting for Food | Buch | Sack Fachmedien

    Gemmill-Herren / Baker / Daniels True Cost Accounting for Food

    Balancing the Scale
    1. Auflage 2021
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-367-50685-8
    Medium: Buch
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    Bourke Martignoni / Gironde / Golay | Agricultural Commercialization, Gender Equality and the Right to Food | Buch | Sack Fachmedien

    Bourke Martignoni / Gironde / Golay Agricultural Commercialization, Gender Equality and the Right to Food

    Insights from Ghana and Cambodia
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-06380-5
    Medium: Buch
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    Onofri | Sustainability in High-Excellence Italian Food and Wine | Buch | Sack Fachmedien

    Onofri Sustainability in High-Excellence Italian Food and Wine

    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-00479-2
    Medium: Buch
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    Khan / Shahwar / Heikal | Genome Editing and Global Food Security | Buch | Sack Fachmedien

    Khan / Shahwar / Heikal Genome Editing and Global Food Security

    Molecular Engineering Technologies for Sustainable Agriculture
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-46526-5
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    Anderson | Transforming Food Systems | Buch | Sack Fachmedien

    Anderson Transforming Food Systems

    Narratives of Power
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-19667-1
    Medium: Buch
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    Fresco | Hamburgers in Paradise | eBook | Sack Fachmedien
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    Fresco Hamburgers in Paradise

    The Stories behind the Food We Eat
    Pilot project. eBook available to selected US libraries only
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-1-4008-7331-9
    Medium: eBook
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    Fallon | Culinary Man and the Kitchen Brigade | Buch | Sack Fachmedien

    Fallon Culinary Man and the Kitchen Brigade

    Normative Subjectivity in Western Fine Dining Traditions
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-84922-5
    Medium: Buch
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    Kumar / S. Verma / K. Trivedi | State and Capitalist Development in India | Buch | Sack Fachmedien

    Kumar / S. Verma / K. Trivedi State and Capitalist Development in India

    A Political Economy Perspective
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-66735-5
    Medium: Buch
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    Stein / Mariani / Caranta | Sustainable Food Procurement | Buch | Sack Fachmedien

    Stein / Mariani / Caranta Sustainable Food Procurement

    Legal, Social and Organisational Challenges
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-48616-1
    Medium: Buch
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    Chen | Chop Suey, USA | Buch | Sack Fachmedien

    Chen Chop Suey, USA

    The Story of Chinese Food in America
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-16893-9
    Medium: Buch
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    Horowitz | Kosher USA | Buch | Sack Fachmedien

    Horowitz Kosher USA

    How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food
    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-15832-9
    Medium: Buch
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    French Gastronomy in the US | Buch | Sack Fachmedien

    French Gastronomy in the US

    Transatlantic Foodways and New Convivialities
    1. Auflage 2025
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-94424-1
    Medium: Buch
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    Barrett / Marino / Brkic | How to Create a Sustainable Food Industry | Buch | Sack Fachmedien

    Barrett / Marino / Brkic How to Create a Sustainable Food Industry

    A Practical Guide to Perfect Food
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-51688-2
    Medium: Buch
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    Altman / Symons | Queer Wars | Buch | Sack Fachmedien

    Altman / Symons Queer Wars

    Erfolge und Bedrohungen einer globalen Bewegung
    1. Auflage 2017
    Verlag: Wagenbach Klaus GmbH
    ISBN: 978-3-8031-3670-1
    Medium: Buch
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    Pattanaik | Issues and Challenges of Development | Buch | Sack Fachmedien

    Pattanaik Issues and Challenges of Development

    1. Auflage 2025
    Verlag: Routledge India
    ISBN: 978-1-032-88996-2
    Medium: Buch
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    Sinowitz | Finding Meaning in Wine | Buch | Sack Fachmedien

    Sinowitz Finding Meaning in Wine

    A US Blend
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-50516-9
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    Broad | More Than Just Food | Buch | Sack Fachmedien

    Broad More Than Just Food

    Food Justice and Community Change
    1. Auflage 2016
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-28745-7
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    Loginova / Mann | Socioeconomics of Food | Buch | Sack Fachmedien

    Loginova / Mann Socioeconomics of Food

    Understanding Strategies and Choices on Our Plates
    2024
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-031-74506-5
    Medium: Buch
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    Fishlow / Vieira Filho | Agriculture and Industry in Brazil | eBook | Sack Fachmedien
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    Fishlow / Vieira Filho Agriculture and Industry in Brazil

    Innovation and Competitiveness
    1. Auflage 2020
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-54952-3
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