E-Book, Deutsch, 224 Seiten
Priesner Chemie
1. Auflage 2015
ISBN: 978-3-8062-3083-3
Verlag: wbg Theiss
Format: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
Eine illustrierte Geschichte
E-Book, Deutsch, 224 Seiten
ISBN: 978-3-8062-3083-3
Verlag: wbg Theiss
Format: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
Seit frühesten Zeiten betreibt der Mensch Chemie. Was zunächst eher zufällig und unwissentlich geschah, hatte großen Einfluss auf unsere Entwicklung, denn wer weiß, wo wir heute ohne das Backen von Brot, das Brennen von Keramik oder das Legieren von Metallen stünden? In der Antike entstand dann die Alchemie mit ihrer Suche nach dem rätselhaften >Stein der Weisen<. Sie verband Magie mit Experiment und bestimmte für etwa eineinhalb Jahrtausende das abendländische Naturverständnis. Claus Priesner nimmt uns mit auf eine Reise durch die Geschichte der Chemie, die zahlreiche Wege und noch mehr Irrwege aufweist. Und erst gegen Ende dieser Reise gelangen wir in die Gefilde der naturwissenschaftlichen Chemie mit ihren Atomen und Molekülen, die maßgeblich unser modernes Verständnis von der Welt beeinflusst. Machen wir uns mit diesem reich illustrierten Buch auf zu einem ebenso spannenden wie aufschlussreichen Gang durch die Geschichte des Abendlandes!
Claus Priesner, geb. 1947 in München, war Professor für die Geschichte der Naturwissenschaften an der Ludwig-Maximilians-Universität. Sein Schwerpunkt ist die Entwicklung der Chemie von den ersten Anfängen zu einer modernen Wissenschaft.
Autoren/Hrsg.
Weitere Infos & Material
1;Front Cover;1
2;Titel;3
3;Impressum;4
4;Inhalt;5
5;Teil I: Die Anfänge der Zivilisation – frühe Kulturtechniken;8
5.1;Kapitel 1 Feuer und Erde;9
5.2;Kapitel 2 Verwandelte Erde – die Metalle;14
5.3;Kapitel 3 Salz und Brot, Bier und Wein – die Nahrungs- und Genussmittel;27
5.4;Kapitel 4 Körperkulturen;39
6;Teil II: Die Epoche der Alchemie;46
6.1;Kapitel 5 Mythen, Magie und Philosophie – Die geistigen Wurzeln der Alchemie;48
6.2;Kapitel 6 Die Alchemie der Araber;58
6.3;Kapitel 7 Die ersten Alchemisten des Abendlandes;60
6.4;Kapitel 8 Berthold Schwarz und das Schießpulver;63
6.5;Kapitel 9 Die Alchemie der Renaissance;66
6.6;Kapitel 10 Alchemie und Utopie – die Rosenkreuzer;79
6.7;Kapitel 11 Der Feuerphilosoph – Georg Ernst Stahl und das Phlogiston;82
7;Teil III: Aufklärung und 19. Jahrhundert – Auf dem Weg zur modernen Chemie;86
7.1;Kapitel 12 »Eminent atembare Luft« – Die Entdeckung des Sauerstoffs und anderer »Luftarten«;90
7.2;Kapitel 13 Ein skeptischer Chemiker und eine neue chemische Philosophie – Atomkonzepte von Boyle bis Dalton;97
7.3;Kapitel 14 Der Atomismus in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts;103
7.4;Kapitel 15 Die Ordnung der Natur. Das Periodensystem der Elemente;114
7.5;Kapitel 16 Vielfalt ohne Ordnung? Die verwirrende Welt der organischen Chemie;121
8;Teil IV: Soda, Farben, Pharmaka – Die Entwicklung der chemischen Industrie;134
8.1;Kapitel 17 Soda, Chlorkalk und die Anfänge der chemischen Industrie;137
8.2;Kapitel 18 Der Kreisprozess der Brüder Solvay;142
8.3;Kapitel 19 Vom Vitriolöl zu den »bleiernen Kathedralen« – Die Erzeugung von Schwefelsäure;146
8.4;Kapitel 20 Vom Chilesalpeter zum Kunstdünger – Chemie und Ernährung;149
8.5;Kapitel 21 Ammoniak aus Luft;155
8.6;Kapitel 22 Fritz Haber, Biographie eines Patrioten;162
8.7;Kapitel 23 Alfred Nobel, das Dynamit und der Weltfrieden;165
8.8;Kapitel 24 Koks und Gas – die Erleuchtung;169
8.9;Kapitel 25 Anilin und Blue Jeans;173
8.10;Kapitel 26 Flüssige Kohle – das Leunabenzin;179
8.11;Kapitel 27 Die Interessengemeinschaft Farbenindustrie;184
8.12;Kapitel 28 Der Makrokosmos der Makromoleküle;190
8.13;Kapitel 29 Heile Welt – Synthetische Medikamente;198
9;Perspektiven;213
10;Anmerkungen;215
11;Personenregister;217
12;Sachregister;219
13;Hinweise auf weiterführende Literatur;222
14;Abbildungen;223
15;Back Cover;225
