Rützler / Kirig / Kelber | BuSINNess | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Deutsch, 140 Seiten

Rützler / Kirig / Kelber BuSINNess

Der Wandel der Genusskultur
1. Auflage 2011
ISBN: 978-3-95516-415-7
Verlag: Zukunftsinstitut GmbH
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

Der Wandel der Genusskultur

E-Book, Deutsch, 140 Seiten

ISBN: 978-3-95516-415-7
Verlag: Zukunftsinstitut GmbH
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

Die Zukunft des Konsums gehört dem Genuss und seinen Märkten. Denn Genuss ist längst nicht mehr nur Synonym für gutes Essen und Trinken – der Begriff steht heute vielmehr für Sinnstiftung, Selbstbestimmung und Selbstverwirklichung und somit für einen veränderten Blick auf den Konsum generell. In unserer neuen Studie beleuchten die Studienautoren Thomas Huber, Anja Kirig, Cornelia Kelber und Hanni Rützler sechs zentrale Genusswelten der kommenden Jahre, in deren Lebensbereich der Genuss zum integralen Bestandteil des Alltags wird und in den kommenden Jahren weiter an Marktrelevanz gewinnen wird.

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Autoren/Hrsg.

Rützler, Hanni
Kirig, Anja
Kelber, Cornelia
Huber, Thomas
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