Ackman | Marine Biogenic Lipids, Fats & Oils, Volume I | Buch | 978-0-8493-4889-1 | sack.de

Buch, Englisch, 472 Seiten, Format (B × H): 216 mm x 279 mm, Gewicht: 1020 g

Ackman

Marine Biogenic Lipids, Fats & Oils, Volume I


Buch, Englisch, 472 Seiten, Format (B × H): 216 mm x 279 mm, Gewicht: 1020 g

ISBN: 978-0-8493-4889-1
Verlag: CRC Press

This monograph will put the biogenic marine lipids of many organisms in perspective. Volume 1 of 2.
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Autoren/Hrsg.

Ackman, Robert G.
Ackman, Robert George

Fachgebiete

Weitere Infos & Material

Volume I: Section 1 Marine Lipid Classes: Biogenics Hydrocarbons of Marine Organisms, Alcohol and Waxes, Fatty Acids, Triglycerides, Ether-Linked Glycerides in Marine Animals, Phospholipids, Arsenolipids, Marine Carotenoids, The Sulflipids of Diatoms. Volume 2 Section II Distribution of Marine Lipids: Lipids of Marine Plants, Distribution and Composition of Lipids in Marine Invertebrates, Marine Biogenic Lipids, Fats and Oils, Marine Mammals, Seabirds. Section III Utilisation of Marine Oils and Lipids: Technology of production and Industrial Utilisation of Marine Oils, Nutrition and Human Health Aspects of Marine Oils and Lipids, Implications of Marine Oils and Lipids in Aquaculture.

Robert George Ackman (Dalhousie University, Halifax, Nova Scotia, Canada) (Author)

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