Bell / Kyriakides | Listeria | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 150 Seiten

Reihe: The Practical Food Microbiology Series

Bell / Kyriakides Listeria

A practical approach to the organism and its control in foods
Erscheinungsjahr 2012
ISBN: 978-1-4615-2191-4
Verlag: Springer US
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

A practical approach to the organism and its control in foods

E-Book, Englisch, 150 Seiten

Reihe: The Practical Food Microbiology Series

ISBN: 978-1-4615-2191-4
Verlag: Springer US
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Autoren/Hrsg.

Bell, Chris
Kyriakides, Alex
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