Ernährungssicherung im Hochgebirge

Akteure und ihr Handeln im Kontext des sozioökonomischen Wandels in Ladakh, Indien
1. Auflage 2015
ISBN: 978-3-515-11032-7
Verlag: Franz Steiner

Buch, Deutsch, Band Band 156, 368 Seiten, Kartoniert, Format (B × H): 170 mm x 240 mm, Gewicht: 666 g

Reihe: Erdkundliches Wissen

Die Besonderheiten und Probleme der Ernährungssicherung im Hochgebirge werden in Politik und Forschung weitgehend vernachlässigt. In dieser Studie wird das Thema aus einer integrativen Perspektive der Mensch-Umwelt-Forschung am Beispiel der nordindischen Himalaya-Region Ladakh untersucht.

Der vormalige Handelsknoten Ladakh ist heute eine geopolitisch bedeutsame Grenzregion, charakterisiert durch einschneidende sozioökonomische und politische Veränderungen. Die Ernährungssituation der Bevölkerung ist durch saisonale Engpässe und damit verbundene Risiken der Mangel- und Fehlernährung geprägt.

Auf Basis eines akteursorientierten Analyserahmens und umfassender empirischer Untersuchungen stellt der Band Veränderungen der Subsistenzwirtschaft im Kontext von vielfältigen Strategien der Existenzsicherung dar. Es wird verdeutlicht, wie das Handeln der lokalen Bevölkerung durch Entwicklungsprogramme und Interessen externer Akteure beeinflusst wird. Das Buch trägt damit zu einem neuen Verständnis von Landnutzung, Lebenssicherung und regionalen Entwicklungsprozessen im Hochgebirge bei.

Die Arbeit wurde mit dem ausgezeichnet.

Autoren/Hrsg.

Dame, Juliane

Fachgebiete

• Interdisziplinäres Wissenschaften Wissenschaften Interdisziplinär Ökotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften)
• Interdisziplinäres Wissenschaften Wissenschaft und Gesellschaft | Kulturwissenschaften Kulturwissenschaften: Ernährung & Gesellschaft
• Sozialwissenschaften Soziologie | Soziale Arbeit Spezielle Soziologie Umweltsoziologie
• Geowissenschaften Geographie | Raumplanung Gebirge
• Geowissenschaften Geographie | Raumplanung Humangeographie Wirtschaftsgeographie

Über Autor(innen)

Dame, Juliane
Juliane Dame ist Nachwuchsgruppenleiterin am interdisziplinären Heidelberg Center for the Environment (HCE). Sie studierte Geographie, Politische Wissenschaften und Bodenkunde an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn und der Universidad de Santiago de Compostela. 2012 Promotion an der Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg.