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Birwal / Goyal / Sharma Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 2: Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies1. Auflage 2021Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77463-003-7Medium: Buch203,50 € (inkl. MwSt.)
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Goyal / Sharma / Birwal Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 4: Design and Development of Specific Foods, Packaging Systems, and Food Safety1. Auflage 2021Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77463-034-1Medium: Buch213,50 € (inkl. MwSt.)
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Goyal / Birwal / Sharma Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
5-volume set1. Auflage 2021Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-77463-036-5Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Birwal / Goyal / Sharma Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 3: Computer-Aided Food Processing and Quality Evaluation Techniques1. Auflage 2024Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77463-853-8Medium: Buch132,60 € (inkl. MwSt.)
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Birwal / Goyal / Sharma Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 2: Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies1. Auflage 2024Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77463-852-1Medium: Buch131,20 € (inkl. MwSt.)
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Birwal / Goyal / Sharma Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 2: Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-000-36962-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)173,99 € (inkl. MwSt.)
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Sharma / Goyal / Birwal Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 5: Emerging Techniques for Food Processing, Quality, and Safety Assurance1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-000-40503-3Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)183,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Goyal / Sharma / Birwal Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 4: Design and Development of Specific Foods, Packaging Systems, and Food Safety1. Auflage 2024Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77463-854-5Medium: Buch130,20 € (inkl. MwSt.)
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Sharma / Goyal / Birwal Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 5: Emerging Techniques for Food Processing, Quality, and Safety Assurance1. Auflage 2024Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77463-855-2Medium: Buch135,40 € (inkl. MwSt.)
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Sharma / Goyal / Birwal Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 5: Emerging Techniques for Food Processing, Quality, and Safety Assurance1. Auflage 2021Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77463-035-8Medium: Buch217,60 € (inkl. MwSt.)
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Mahendran / Birwal / Goyal Nonthermal Plasma Technology for Food and Food Products
1. Auflage 2025Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77491-770-1Medium: Buch299,50 € (inkl. MwSt.)
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Goyal / Sharma / Birwal Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 4: Design and Development of Specific Foods, Packaging Systems, and Food Safety1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-000-40494-4Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)183,99 € (inkl. MwSt.)
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Birwal / Goyal / Sharma Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 3: Computer-Aided Food Processing and Quality Evaluation Techniques1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-000-40492-0Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)183,99 € (inkl. MwSt.)
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Birwal / Goyal / Sharma Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 3: Computer-Aided Food Processing and Quality Evaluation Techniques1. Auflage 2021Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77463-033-4Medium: Buch215,50 € (inkl. MwSt.)
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Goyal / Birwal / Sharma Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 1: Nonthermal and Innovative Food Processing Methods1. Auflage 2021Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77188-982-7Medium: Buch202,50 € (inkl. MwSt.)
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Goyal / Birwal / Sharma Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 1: Nonthermal and Innovative Food Processing Methods1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-000-35364-8Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)173,99 € (inkl. MwSt.)
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Birwal / Goyal / Sharma Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 2: Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-000-36967-0Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)172,99 € (inkl. MwSt.)
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Sharma / Goyal / Birwal Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 5: Emerging Techniques for Food Processing, Quality, and Safety Assurance1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-000-40510-1Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)183,99 € (inkl. MwSt.)
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Mahendran / Birwal / Goyal Nonthermal Plasma Technology for Food and Food Products
Erscheinungsjahr 2025Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-040-21656-9Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)237,99 € (inkl. MwSt.)
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Goyal / Birwal / Sharma Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 1: Nonthermal and Innovative Food Processing Methods1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-000-35366-2Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)173,99 € (inkl. MwSt.)
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Goyal / Birwal / Sharma Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 1: Nonthermal and Innovative Food Processing Methods1. Auflage 2024Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77463-851-4Medium: Buch130,30 € (inkl. MwSt.)
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Mahendran / Birwal / Goyal Nonthermal Plasma Technology for Food and Food Products
Erscheinungsjahr 2025Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-040-21657-6Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)237,99 € (inkl. MwSt.)
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Goyal / Sharma / Birwal Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 4: Design and Development of Specific Foods, Packaging Systems, and Food Safety1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-000-40496-8Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)183,99 € (inkl. MwSt.)
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Birwal / Goyal / Sharma Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 3: Computer-Aided Food Processing and Quality Evaluation Techniques1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-000-40491-3Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)183,99 € (inkl. MwSt.)
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Goyal / Birwal / Sharma Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
5-volume set1. Auflage 2022Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-000-40511-8Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)924,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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