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    Kontogiorgos | Introduction to Food Chemistry | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Kontogiorgos Introduction to Food Chemistry

    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-85642-7
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    74,89 € (inkl. MwSt.)
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    Kontogiorgos | Introduction to Food Chemistry | Buch | Sack Fachmedien

    Kontogiorgos Introduction to Food Chemistry

    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-030-85641-0
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    Kontogiorgos | Introduction to Food Chemistry | Buch | Sack Fachmedien

    Kontogiorgos Introduction to Food Chemistry

    2. Auflage 2024
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-031-53560-4
    Medium: Buch
    64,19 € (inkl. MwSt.)
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    Kontogiorgos | Pectin: Technological and Physiological Properties | Buch | Sack Fachmedien

    Kontogiorgos Pectin: Technological and Physiological Properties

    1. Auflage 2020
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-53423-3
    Medium: Buch
    139,09 € (inkl. MwSt.)
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    Kontogiorgos | Introduction to Food Chemistry | Buch | Sack Fachmedien

    Kontogiorgos Introduction to Food Chemistry

    2021. Auflage 2022
    Verlag: Springer Nature Switzerland AG
    ISBN: 978-3-030-85644-1
    Medium: Buch
    74,89 € (inkl. MwSt.)
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    Kontogiorgos | Pectin: Technological and Physiological Properties | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Kontogiorgos Pectin: Technological and Physiological Properties

    1. Auflage 2020
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-53421-9
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    128,39 € (inkl. MwSt.)
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    Kontogiorgos | Pectin: Technological and Physiological Properties | Buch | Sack Fachmedien

    Kontogiorgos Pectin: Technological and Physiological Properties

    1. Auflage 2020
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-53420-2
    Medium: Buch
    149,79 € (inkl. MwSt.)
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    Kontogiorgos | Introduction to Food Chemistry | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Kontogiorgos Introduction to Food Chemistry

    2. Auflage 2024
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-031-53558-1
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    90,94 € (inkl. MwSt.)
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    Kontogiorgos | Introduction to Food Chemistry | Buch | Sack Fachmedien

    Kontogiorgos Introduction to Food Chemistry

    2. Auflage 2024
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-031-53557-4
    Medium: Buch
    90,94 € (inkl. MwSt.)
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