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Gutmayer / Stickler / Wolfschluckner Servieren und Gästeberatung + TRAUNER-DigiBox
13. Auflage 2022Verlag: Trauner VerlagISBN: 978-3-99113-766-5Medium: Buch18,51 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage -
Baldauf / Gutmayer / Stickler Getränke- und Menükunde, Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + TRAUNER-DigiBox
3. Auflage 2023Verlag: Trauner VerlagISBN: 978-3-99113-909-6Medium: Buch21,28 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage -
Krausler / Ruetz / Schneider Rezeption in Perfektion + TRAUNER-DigiBox
3. Auflage 2023Verlag: Trauner VerlagISBN: 978-3-99113-858-7Medium: Buch35,68 € (inkl. MwSt.)
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Rehak / Gutmayer / Lenger 1-fach Getränke in Theorie und Praxis inkl. digitalem Zusatzpaket - Ausgabe Deutschland
2. Auflage 2018Verlag: Trauner VerlagISBN: 978-3-99062-286-5Medium: Buch19,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Gutmayer / Wolfschluckner / Stickler Erlebnis Hotel 1
Hotelfachfrau/HotelfachmannLernfelder 1-9 / die Autorinnen und Autoren David Breitwieser (Berufsschule Wels) und viele andereVerlag: Trauner VerlagISBN: 978-3-99151-320-9Medium: Buch45,20 € (inkl. MwSt.)
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Breitwieser / Stickler / Drischel Erlebnis Küche Band 1
Koch/Köchin2. Auflage 2024Verlag: Trauner VerlagISBN: 978-3-99151-370-4Medium: Buch33,60 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar -
Breitwieser / Drischel / Fischer Erlebnis Gastronomie
Fachkraft Gastronomie2. Auflage 2024Verlag: Trauner VerlagISBN: 978-3-99151-373-5Medium: Buch45,20 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar -
Breitwieser / Drischel / Fischer Erlebnis Systemgastronomie Band 1
Fachfrau/Fachmann für Systemgastronomie1. Auflage 2023Verlag: Trauner VerlagISBN: 978-3-99113-855-6Medium: Buch45,20 € (inkl. MwSt.)
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Breitwieser / Drischel / Fischer Erlebnis Küche
Fachkraft Küche1. Auflage 2023Verlag: Trauner VerlagISBN: 978-3-99113-761-0Medium: Buch45,20 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage -
Breitwieser / Drischel / Fischer Erlebnis Systemgastronomie Band 1
Fachfrau/Fachmann für Systemgastronomie2. Auflage 2024Verlag: Trauner VerlagISBN: 978-3-99151-375-9Medium: Buch45,20 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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