Haard / Simpson | Seafood Enzymes | E-Book | sack.de
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E-Book, Englisch

Haard / Simpson Seafood Enzymes

Utilization and Influence on Postharvest Seafood Quality
Erscheinungsjahr 2000
ISBN: 978-1-040-19127-9
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

Utilization and Influence on Postharvest Seafood Quality

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ISBN: 978-1-040-19127-9
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Autoren/Hrsg.

Haard, Norman F.
Simpson, Benjamin K.
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