Buch, Deutsch, 216 Seiten, mit Spotlack, Format (B × H): 174 mm x 246 mm, Gewicht: 655 g
Frisch, modern und gesund!
Buch, Deutsch, 216 Seiten, mit Spotlack, Format (B × H): 174 mm x 246 mm, Gewicht: 655 g
ISBN: 978-3-7995-1289-3
Verlag: Thorbecke Jan Verlag
Mineralstoffe, Vitamine, Antioxidantien und Ballaststoffe sorgen dafür, dass sich Kohl in den letzten Jahren zu einem wahren Trendgemüse entwickelt hat. Daher gehören Brokkoli, Grünkohl & Co. zu den gesündesten Gemüsen überhaupt! Wie vielfältig und modern deren Genuss sein kann, zeigt Bloggerin Mette Løvbom in 130 Rezepten. Für jeden Anlass und für jeden Geschmack ist hier etwas dabei: leichte, festliche, vegetarische, sättigende oder schnelle Gerichte, Salate, mit Fisch oder Fleisch – Kohlgenuss fürs ganze Jahr!