Grillen, Schmoren, Räuchern, Braten und Backen. Über 70 Rezepte
Buch, Deutsch, 208 Seiten, Format (B × H): 198 mm x 250 mm, Gewicht: 935 g
ISBN: 978-3-8310-4536-5
Verlag: Dorling Kindersley Verlag
Grillen, Rösten, Schmoren, Backen: Mit dem grundlegenden Rezeptbuch zum Big Green Egg!
Das Big Green Egg ist von Zubereitungsformen aus der ganzen Welt inspiriert und setzt der Kreativität keine Grenzen. Heute ein rustikales Steak, morgen pikant aromatische Paella, übermorgen ein prickelndes Tandoori Gericht: Das Big Green Egg ist
Holzkohlegrill, Dutch Oven, Plancha und japanischer Kamado in einem
. Dieses Kochbuch führt in die Techniken ein und stellt
über 70 Rezepte
vor.
Hauptsache draußen – Outdoor-Küche für jeden Anlass
Von einfach und alltäglich bis besonders und festlich werden Fans von
Outdoorcooking
und solche, die es werden wollen, in diesem Kochbuch garantiert fündig. Es ist ein
unverzichtbarer Begleiter
für alle, die mit dem Big Green Egg in der kommenden Outdoor- und Grillsaison so richtig durchstarten wollen. Worauf gilt es beim
Anheizen, Brennmaterial und verschiedenen Kochtechniken
zu achten?
Hilfreiche Informationen, anschauliche Illustrationen und zahlreiche Tipps
bieten neben den vielseitigen Rezepten einen fundierten Überblick.
Das grundlegende Kochbuch zum Highend-Grillgerät
•
Über 70 Rezepte
liefern Gerichte für jeden Geschmack: vom Grillhuhn über Pizza bis hin zum Röstgemüseeintopf
•
Backen, Kochen, Garen, Grillen
: all das geht mit den Rezepten in diesem Buch und dem Big Green Egg
•
Hilfreiche Illustrationen, Tipps und Expertenwissen
, sowie Symbole zur Schwierigkeitsstufe liefern Anfänger*innen und Könnern fundierte Hilfestellung
• Stimmungsvoll bebildert und hochwertig ausgestattet passt das Buch perfekt zum
Lifestyle von The Big Green Egg
Ein Gerät, unzählige Zubereitungsformen – dieses grundlegende Rezeptbuch zum Big Green Egg Grillgerät zeigt wie Sie die vielfältigsten Gerichte einfach zubereiten können.
