Barclay / Sandall / Shwide-Slavin | The Ultimate Guide to Sugars and Sweeteners | Buch | 978-1-61519-216-8 | www.sack.de

Buch, Englisch, 288 Seiten, Format (B × H): 137 mm x 208 mm, Gewicht: 408 g

Barclay / Sandall / Shwide-Slavin

The Ultimate Guide to Sugars and Sweeteners

Discover the Taste, Use, Nutrition, Science, and Lore of Everything from Agave Nectar to Xylitol
Erscheinungsjahr 2014
ISBN: 978-1-61519-216-8
Verlag: Experiment

Discover the Taste, Use, Nutrition, Science, and Lore of Everything from Agave Nectar to Xylitol

Buch, Englisch, 288 Seiten, Format (B × H): 137 mm x 208 mm, Gewicht: 408 g

ISBN: 978-1-61519-216-8
Verlag: Experiment

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Autoren/Hrsg.

Barclay, Alan
Sandall, Philippa
Shwide-Slavin, Claudia
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