Beriss / Sutton | The Restaurants Book: Ethnographies of Where We Eat | Buch | 978-1-84520-755-7 | sack.de

Buch, Englisch, 240 Seiten, Format (B × H): 156 mm x 232 mm, Gewicht: 394 g

Beriss / Sutton

The Restaurants Book: Ethnographies of Where We Eat


Erscheinungsjahr 2007
ISBN: 978-1-84520-755-7
Verlag: BLOOMSBURY 3PL

Buch, Englisch, 240 Seiten, Format (B × H): 156 mm x 232 mm, Gewicht: 394 g

ISBN: 978-1-84520-755-7
Verlag: BLOOMSBURY 3PL

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Autoren/Hrsg.

Beriss, David
Sutton, David
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