Cousins / Foskett / Gillespie | Food and Beverage Management | Buch | 978-0-582-45271-8 | sack.de

Buch, Englisch, 344 Seiten, Format (B × H): 174 mm x 235 mm, Gewicht: 575 g

Cousins / Foskett / Gillespie

Food and Beverage Management


2 ed
ISBN: 978-0-582-45271-8
Verlag: Pearson Education Limited

Buch, Englisch, 344 Seiten, Format (B × H): 174 mm x 235 mm, Gewicht: 575 g

ISBN: 978-0-582-45271-8
Verlag: Pearson Education Limited

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Autoren/Hrsg.

Cousins, John
Foskett, David
Gillespie, Cailein
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