Del Pilar Buera / Welti-Chanes / Lillford | Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials | E-Book | www.sack.de
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E-Book, Englisch, 792 Seiten

Del Pilar Buera / Welti-Chanes / Lillford Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials


1. Auflage 2006
ISBN: 978-1-040-06250-0
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

E-Book, Englisch, 792 Seiten

ISBN: 978-1-040-06250-0
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Autoren/Hrsg.

Del Pilar Buera, Maria
Welti-Chanes, Jorge
Lillford, Peter J.
Corti, Horacio R.
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