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Ferrer / Alejos Scienza e tecnologia della lavorazione agroindustriale del caffè
Produzione di bevande funzionali, farina di polpa di caffè, cosmetici, integratori alimentariErscheinungsjahr 2025Verlag: Edizioni SapienzaISBN: 978-620-6-84096-1Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Science et technologie de la transformation agro-industrielle du café
Fabrication de boissons fonctionnelles, de farine de pulpe de café, de cosmétiques, de compléments alimentairesErscheinungsjahr 2025Verlag: Editions Notre SavoirISBN: 978-620-6-84095-4Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Cashewnoot agro-industriële proeffabriek
Conceptuele engineering, basisengineering, gedetailleerde engineering voor notenverwerkingErscheinungsjahr 2024Verlag: Uitgeverij Onze KennisISBN: 978-620-8-37073-2Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Scienza e tecnologia della trasformazione agroindustriale dell'anacardo
Fabbricazione di prodotti agroindustriali: succo pastorizzato, nettare, liquore, gelatina e marmellata di pseudofrutti di anacardioErscheinungsjahr 2024Verlag: Edizioni SapienzaISBN: 978-620-8-03026-1Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Science and technology of agro-industrial coffee processing
Manufacture of functional drinks, coffee pulp flour, cosmetics, food supplementsErscheinungsjahr 2025Verlag: Our Knowledge PublishingISBN: 978-620-6-84092-3Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Cashew nut agro-industrial pilot plant
Conceptual engineering, basic engineering, detailed engineering for nut processingErscheinungsjahr 2024Verlag: Our Knowledge PublishingISBN: 978-620-8-37064-0Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Impianto pilota agroindustriale di anacardi
Ingegneria concettuale, ingegneria di base, ingegneria dettagliata per la lavorazione della frutta a guscioErscheinungsjahr 2024Verlag: Edizioni SapienzaISBN: 978-620-8-37068-8Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Science and technology of cashew agro-industrial processing
Manufacture of agro-industrial products: pasteurized juice, nectar, liqueur, jelly and jam from cashew pseudo-fruitErscheinungsjahr 2024Verlag: Our Knowledge PublishingISBN: 978-620-8-03021-6Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Ciência e tecnologia do processamento agroindustrial do café
Fabricação de bebidas funcionáis, farinha de polpa de café, cosméticos, suplementos alimentaresErscheinungsjahr 2025Verlag: VDM Verlag Dr. MüllerISBN: 978-3-639-75493-3Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Usine pilote agro-industrielle de noix de cajou
Ingénierie conceptuelle, ingénierie de base, ingénierie détaillée pour la transformation des fruits à coqueErscheinungsjahr 2024Verlag: Editions Notre SavoirISBN: 978-620-8-37066-4Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Ciencia y tecnología de la transformación agroindustrial del anacardo
Erscheinungsjahr 2024Verlag: Ediciones Nuestro ConocimientoISBN: 978-620-8-03024-7Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Wissenschaft und Technologie der agroindustriellen Cashew-Verarbeitung
Herstellung von agroindustriellen Erzeugnissen: pasteurisierter Saft, Nektar, Likör, Gelee und Konfitüre aus Cashew-PseudofrüchtenErscheinungsjahr 2024Verlag: Verlag Unser WissenISBN: 978-620-8-03022-3Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Ciencia y tecnología del procesamiento agroindustrial del café
Fabricación de bebidas funcionales, harina de pulpa de café, cosméticos, complementos alimenticiosErscheinungsjahr 2025Verlag: Ediciones Nuestro ConocimientoISBN: 978-620-6-84094-7Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Science et technologie de la transformation agro-industrielle de la noix de cajou
Fabrication de produits agro-industriels : jus pasteurisé, nectar, liqueur, gelée et confiture de pseudo-fruits de cajou.Erscheinungsjahr 2024Verlag: Editions Notre SavoirISBN: 978-620-8-03023-0Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Nauka i technologia rolno-przemys¿owego przetwarzania kawy
Produkcja napojów funkcjonalnych, m¿czki kawowej, kosmetyków, suplementów dietyErscheinungsjahr 2025Verlag: Wydawnictwo Nasza WiedzaISBN: 978-620-6-84097-8Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Ciência e tecnologia do processamento agroindustrial do caju
Fabricação de produtos agroindustriais: suco pasteurizado, néctar, licor, geleia e compota do pseudofruto do cajuErscheinungsjahr 2024Verlag: Novas Edições AcadêmicasISBN: 978-620-6-76164-8Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Planta piloto agroindustrial de castanha de caju
Engenharia conceitual, engenharia básica, engenharia de detalhamento para o processamento da castanhaErscheinungsjahr 2024Verlag: Novas Edições AcadêmicasISBN: 978-613-9-72884-8Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Planta piloto agroindustrial de anacardos
Ingeniería conceptual, ingeniería básica, ingeniería de detalle para el procesamiento de frutos secosErscheinungsjahr 2024Verlag: Ediciones Nuestro ConocimientoISBN: 978-620-8-37065-7Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Wissenschaft und Technologie der agroindustriellen Kaffeeverarbeitung
Herstellung von funktionellen Getränken, Kaffeemehl, Kosmetika, NahrungsergänzungsmittelnErscheinungsjahr 2025Verlag: Verlag Unser WissenISBN: 978-620-6-84093-0Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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Ferrer / Alejos Agro-industrielle Pilotanlage für Cashewnüsse
Konzeptionelles Engineering, Basic Engineering, Detail Engineering für die NussverarbeitungErscheinungsjahr 2024Verlag: Verlag Unser WissenISBN: 978-620-8-37058-9Medium: Buch60,90 € (inkl. MwSt.)
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