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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie

1  Treffer  für „Cazor, Anne“
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    Cazor / Lienard / Alinat | Molecular Cuisine | Buch | Sack Fachmedien

    Cazor / Lienard / Alinat Molecular Cuisine

    Twenty Techniques, Forty Recipes
    1. Auflage 2011
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-4398-7163-8
    Medium: Buch
    87,50 € (inkl. MwSt.)
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