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Technische Wissenschaften

4  Treffer  für „Gupta, Arun Kumar“
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    Gupta / Negi | Underutilized Tuber Crops of the Himalayan Region | Buch | Sack Fachmedien

    Gupta / Negi Underutilized Tuber Crops of the Himalayan Region

    Nutraceutical Potential, Processing, and Applications
    Erscheinungsjahr 2026
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-443-33647-8
    Medium: Buch
    162,50 € (inkl. MwSt.)
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    Gupta / Mishra / Kour | Citrus Fruits and Juice | Buch | Sack Fachmedien

    Gupta / Mishra / Kour Citrus Fruits and Juice

    Processing and Quality Profiling
    Erscheinungsjahr 2025
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-99-8701-6
    Medium: Buch
    181,89 € (inkl. MwSt.)
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    Gupta / Naik / Mishra | Edible Flowers | Buch | Sack Fachmedien

    Gupta / Naik / Mishra Edible Flowers

    Health Benefits, Nutrition, Processing, and Applications
    Erscheinungsjahr 2024
    Verlag: Elsevier Science & Technology
    ISBN: 978-0-443-13769-3
    Medium: Buch
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    Gupta / Mishra / Kour | Citrus Fruits and Juice | Buch | Sack Fachmedien

    Gupta / Mishra / Kour Citrus Fruits and Juice

    Processing and Quality Profiling
    2024
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-99-8698-9
    Medium: Buch
    181,89 € (inkl. MwSt.)
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