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E-Book

E-Book, Englisch, Band Volume 80, 364 Seiten

Reihe: Advances in Botanical Research

Kopriva Glucosinolates


1. Auflage 2016
ISBN: 978-0-12-802883-4
Verlag: Elsevier Science & Techn.
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

E-Book, Englisch, Band Volume 80, 364 Seiten

Reihe: Advances in Botanical Research

ISBN: 978-0-12-802883-4
Verlag: Elsevier Science & Techn.
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

Glucosinolates, the latest volume in the Advances in Botanical Research series, presents in-depth and up-to-date reviews on a wide range of topics in the plant sciences, with this edition focusing on glucosinolates. The individual chapters cover all aspects of glucosinolate research from biosynthesis, degradation, regulation, and ecology, to the mechanisms of their health benefits. The chapters are written by the world leaders of glucosinolate research. - Provides in-depth, up-to-date reviews on a wide range of topics in plant sciences, with this edition focusing on glucosinolates - Contains commentary by recognized experts on all aspects of plant genetics, biochemistry, cell biology, molecular biology, physiology, and ecology

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Autoren/Hrsg.

Kopriva, Stanislav
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