Lübbers / Smolorz / Wanderwitz | Bier in Regensburg | Buch | 978-3-937527-79-6 | sack.de

Buch, Deutsch, Band 11, 119 Seiten, PB, Format (B × H): 162 mm x 234 mm, Gewicht: 325 g

Reihe: Kataloge und Schriften der Staatlichen Bibliothek Regensburg

Lübbers / Smolorz / Wanderwitz

Bier in Regensburg

Versuch einer kulturhistorischen Annäherung
1. Erste Auflage 2014
ISBN: 978-3-937527-79-6
Verlag: Dr. Peter Morsbach Verlag

Versuch einer kulturhistorischen Annäherung

Buch, Deutsch, Band 11, 119 Seiten, PB, Format (B × H): 162 mm x 234 mm, Gewicht: 325 g

Reihe: Kataloge und Schriften der Staatlichen Bibliothek Regensburg

ISBN: 978-3-937527-79-6
Verlag: Dr. Peter Morsbach Verlag

Bayern und Bier, das Begriffspaar scheint geradezu synonym verwendet zu werden. Schon 1761 bezeichnete der kurbayerische Staatskanzler Wiguläus von Kreittmayr das Bier als das "fünfte Element in Bayern". Bier ist daher in Bayern nicht irgendein beliebiges Getränk, im Gegenteil: Der Gerstensaft ist das bayerische Nationalgetränk. Die im vorliegenden and versammelten Beiträge versuchen eine zeitübergreifende Annäherung an eine Kulturgeschichte des Bieres speziell in Regensburg, aber auch darüber hinaus zu geben.

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Autoren/Hrsg.

Lübbers, Bernhard
Smolorz, Roman
Wanderwitz, Heinrich
Pindl, Kathrin
Daschner, Manuela
von Sperl, Helmut
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