Martin / Dörr | Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium. Schulbuch | Medienkombination | 978-3-427-92427-2 | sack.de

Medienkombination, Deutsch, 456 Seiten, Format (B × H): 170 mm x 237 mm, Gewicht: 772 g

Reihe: Ernährung und Stoffwechsel

Martin / Dörr

Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium. Schulbuch


4. Auflage 2022
ISBN: 978-3-427-92427-2
Verlag: Westermann Berufl.Bildung

Medienkombination, Deutsch, 456 Seiten, Format (B × H): 170 mm x 237 mm, Gewicht: 772 g

Reihe: Ernährung und Stoffwechsel

ISBN: 978-3-427-92427-2
Verlag: Westermann Berufl.Bildung

  • "Ernährung und Stoffwechsel" ist ein Lehrwerk speziell für die Anforderungen an Beruflichen Gymnasien und kann bundesweit eingesetzt werden
  • die Neuauflage 2021 deckt auch vollständig die Anforderungen des neuen Bildungsplans Ernährung und Chemie an Beruflichen Gymnasien in Baden-Württemberg 2021 ab
  • alle vom Lehrplan geforderten Inhalte können handlungsorientiert unterrichtet werden, dabei ist die Reihenfolge flexibel anhand in sich geschlossener Kapitel möglich
  • stellt gemeinsam mit dem Lehrwerk "Chemie" auf anspruchsvollem Niveau Zusammenhänge der Ernährungswissenschaft, des Stoffwechselgeschehens und der Chemie dar
  • inkl. Sachwortverzeichnis

Kapitelaufbau:

  • zunächst führt eine Einleitung anschaulich in das jeweilige Thema ein und bietet darüber hinaus weitere Hintergrundinformationen
  • das Fachwissen wird anhand von Beispielen, Merksätzen oder Abbildungen angereichert
  • eine große Auswahl an Fragen, Übungen und handlungsorientierten Aufgaben festigt das erworbene Wissen der Schüler/-innen und bereitet sie auf die Abiturprüfung vor (so wird auch das vom Bildungsplan geforderte VIP-Prinzip im Unterricht ermöglicht)

Zusatzmaterialien:

  • Lösungen als Download oder gedruckte Fassung
  • BiBox inkl. digitalem Schulbuch in unterschiedlichen Lizenzformen, in der Lehrerlizenz inkl. Zusatzmaterialien
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Autoren/Hrsg.

Martin, Elvira
Dörr, Stefan
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