Seifried Überraschende Ideen für deinen Kontaktgrill

1. Auflage 2023
ISBN: 978-3-8338-8666-9
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Format: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

E-Book, Deutsch, 64 Seiten

Reihe: GU Küchenratgeber

Wer liebt sie nicht, die warmen, knusprigen Glücklichmacher? Toasts, Paninis und Sandwiches, variantenreich gefüllt mit Schinken, gebratenem Speck, Tofu, Gemüse, Kräutern und vor allem mit weichem, warmem Käse, der bei Hineinbeißen Fäden zieht und im Mund und Bauch ein wohliges Gefühl verbreitet. Mit dem einfach zu bedienenden Sandwichmaker lassen sich auf die Schnelle kleine Gerichte zubereiten, die das Zeug zur richtigen Mahlzeit haben. Denn außer Panini & Co. kann der Sandwichmaker auch Waffeln und Spiegeleier und brät mit der Kontaktgrillfunktion in Nullkommanichts auch Fleisch und Fisch.

Marco Seifried ist gelernter Koch, Diplom-Ökotrophologe und begeisterter Kochbuchautor. Er war lange für einen großen Hamburger Verlag als Food-Redakteur tätig und arbeitet heute als freier Food-Journalist für verschiedene renommierte Zeitschriften und Verlage.

Autoren/Hrsg.

Seifried, Marco

Inhaltsverzeichnis

Impressum
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Abkürzungsverzeichnis
Marco Seifried
Blitz-Sandwich
Alles veggie!
Mit Fleisch & Fisch
Ohne Brot – vom Rost
Süsses
Das Prinzip Kontaktgrill
So geht's: Kontaktgrill
Wichtige Küchenhelfer
Brote, Brötchen & Co.
So geht's: Burritos wickeln
Perfekte Kombi
Der Autor
Der Fotograf

Über Autor(innen)

Seifried, Marco
Marco Seifried ist gelernter Koch, Diplom-Ökotrophologe und begeisterter Kochbuchautor. Er war lange für einen großen Hamburger Verlag als Food-Redakteur tätig und arbeitet heute als freier Food-Journalist für verschiedene renommierte Zeitschriften und Verlage.