Terence | Le monde de la grande restauration en France | Buch | 978-2-7384-4476-9 | sack.de

Buch, Französisch, 256 Seiten, Paperback, Format (B × H): 135 mm x 215 mm, Gewicht: 351 g

Reihe: Logiques sociales

Terence

Le monde de la grande restauration en France

La réussite est-elle dans l'assiette ?
Erscheinungsjahr 2022
ISBN: 978-2-7384-4476-9
Verlag: Editions L'Harmattan

La réussite est-elle dans l'assiette ?

Buch, Französisch, 256 Seiten, Paperback, Format (B × H): 135 mm x 215 mm, Gewicht: 351 g

Reihe: Logiques sociales

ISBN: 978-2-7384-4476-9
Verlag: Editions L'Harmattan

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Autoren/Hrsg.

Terence, Isabelle
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